Rozen torta s makom

Rozen torta sa makom

Moram da ponovim da je priprema rozen torte krajnje jednostavna ako koristite kupovne kore, sa domaćim rozen korama je sasvim druga priča. To znači da kupovne rozen kore uopšte nisu loše, ako ih uporedite sa vremenom koje biste potrošili praveći ih u kućnoj radinosti.

Domaći parizer

Domaći parizer

Kako da sami napravite parizer (pileći, ćureći ili od nekog drugog mesa)? U odnosu na industrijski parizer, razlika nije toliko u izgledu, koliko u mirisu i ukusu, što je i razumljivo kada je ovaj domaći parizer napravljen samo od mesa i malo začina.