utorak, 29 mart 2011 19:37

Kuglof sa čokoladom i pomorandžom

mamurni-kuglofOvaj kuglof sam htela da nazovem i "Ljubavni kuglof" jer je povod za njegovo pripremanje bila svadbena žurka naših mladih prijatelja Vesne i Đoleta. Zašto ljubavni, zato jer u sebi sadrži sve one sastojke koje bih, da sam neka prava veštica (mada ima i nekih koji bi rekli da jesam) stavljala u čarobni ljubavni napitak. Možda i postoji neki sličan recept za kuglof, negde, ali ovo je moja kreacija i trenutak inspiracije. U prvom momentu sam htela da to bude kuglof sa višnjama, ali sam se u zadnjem momentu predomislila, jer kombinacija čokolade i narandže je isto veoma "seksi". Takođe, u ovaj kuglof sam stavila dosta ribanog muskatnog oraščića i cimeta (navodno ovi začini pobuđuju ljubavnu... hmmm... želju), mada sumnjam da su ovakvi dodaci uopšte i potrebni Vesni i Đoletu...;)

Šta je potrebno:

Objavljeno u Slatkiši
nedelja, 13 februar 2011 18:30

Dan zaljubljenih?

paradajz-srceDa li ste nekad bili zaljubljeni? Da li ste sada zaljubljeni? Ako jeste, onda znate da je svaki dan dobar za ljubav, a ne samo taj jedan dan u godini. A ako niste... saznaćete to, kad tad.

Na ovom blogu i tako već pišem o običnim, svakodnevnim životnim zadovoljstvima, a ljubav svakako spada u ona najvažnija, najveća i najlepša zadovoljstva. Ne bih da preteram i da zvučim patetično, ali ipak ljubav daje smisao celom našem životu. Naravno, najbolje je kada vam je ljubav uzvraćena, pa čak i ako nije, važno je da je vi osećate. Sa ljubavlju se nemojte cenjkati, volite i uživajte u tome.

Objavljeno u Kuvarancije
nedelja, 26 decembar 2010 18:59

Mandarin piletina (sa limunom i pomorandžom)

piletina-sa-pomorandzom-i-limunomMoja verzija tzv. mandarinske piletine, ili kinesko jelo na vojvođanski način, ili vojvođansko jelo na kineski način... kako god, sve u svemu, ovo je još jedna mesno-voćna varijanta.

Iako nisam neki ljubitelj kineske hrane, ovo jelo sam uspela da prilagodim svom ukusu. Uglavnom, to prilagođavanje se svodi na to, da jela ne budu slatka.

Teško je reći šta je originalna kineska hrana, jer ćete i kod nas po kineskim restoranima dobiti različita jela sa istim nazivom.

Objavljeno u Jela od mesa
četvrtak, 29 april 2010 21:22

Prolecna lagana salata obrok

narandze sa biberomJelo koje spada u ono sto ja zovem fast food. Brzo jednostavno - a čak je i zdravo :) Zašto bi brza hrana morala da bude, masna i nezdrava?

 

Objavljeno u Salate