Ćufte od mesa i piva pečene na kiselom kupusu. Recept ukratko. Detaljnije u nastavku.
Obogaćena verzija restovane džigerice jer se kisele jabuke odlično slažu sa džigericom i crnim lukom.
Punjene tikvice možete pripremati na mnogo načina, (klasične punjene tikvice, tikvice punjene sirom,...) ovaj put punjene tikvice u sosu od limuna i jaja ili punjene tikvice u avgolemono sosu, tj. kako bi to još stari, a i oni mlađi Grci rekli Κολοκυθάκια γεμιστά με αβγολέμονο.
Kolač sa borovnicama napravljan po sličnom principu kao i starinski kolač s višnjama. Osim razlike u voću, ova dva kolača se razlikuju i u još par dodataka.
Slana štrudla punjena ajvarom. Čime se štrudle inače pune? To je već stvar izbora i ukusa. Mogu biti i slane i slatke. Recept je bitan zbog neutralnog testa, a štrudlu punite filom po želji i ukusu. Ovog puta punjenje je od ajvara. Da li je ajvar ljut ili neljut, opet je to vaš izbor.
Šufnudle ili njoke (ili nešto treće od krompirovog testa) s kupusom i dimljenom slaninom. Jednostavan recept, a odličan krajnji rezultat.
Pileći ćevapi i pljeskavice, prave se na sličan način kao i ćevapi i pljeskavice od bilo kog drugog mesa. Razlika može biti samo u začinima koje dodajete u jedne ili druge.
Ćufte od mesa u sosu od mirođije. Jednostavno, klasično jelo koje se brzo i lako priprema.
Piletina sa ljutim breskvama? Meso i voće pa još i ljuto? Kako to? Lako! Lako jelo za pripremu, a ukus je takav da ga vredi napraviti i to ne samo jednom. Pogotovo ako koristite mirisne, vinogradarske, bele breskve.
Salata ili prilog od boranije, zavisi od vas. Jednostavna pripema, a rezultat je odličan, čak i za one koji nisu ljubitelji boranije.
Kuvarancije na društvenim mrežama
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.