Kuvanje u vinu? Što da ne? Naravno, pod uslovom da volite vino. Dobro vino je uvek dobro, bilo ono za piće hladno ili kuvano sa začinima, ili kuvano sa hranom.

Recept za lincer testo sa prahom suvih vrganja sam prepisala sa bloga Milke Adžić, kojoj se opet neizmerno zahvaljujem i na gljivama, gljivarenju i uvek korisim savetima o istom.

Šta za mene predstavlja pojam "nedeljni ručak"? Jedan od nekoliko mogućih odgovora bi sigurno bio "supe, sosa, mesa". Drugi je upravo ovaj recept za punjeno pečeno pile.

Jedan od bržih i jednostavnijih obroka. Skoro pa da mi treba više vremena da napišem kako se pravi, nego što je potrebno za njegovu pripremu.

Bez obzira da li ćete piti pivo pored logorske vatre vrteći kobaje na štapu, ili ćete roštiljati s društvom uz pivo, ili ćete u tiganju ispeći ili skuvati neko dimljeno meso (i riba je meso) sa pivom, u bilo kojoj varijanti dimljeni miris mesa i pivo su savršen par koji ne treba razdvajati.

Još jedan od korisnih i jednostavnih recepata i odgovora na pitanje kako iskoristiti stari hleb i od njega napraviti doručak, ili večeru. Originalna ideja je sa sajta Moje grne.

Domaći začinski puter? Šta je to? Običan puter u koji su umešani začini. A kad kažem domaći, to znači da sam čak i puter sama pravila. Kako? Od milerama kupljenog na pijaci. Jednostavno. Pitate se čemu to? Puter sa začinima, možete koristiti za začinjavanje jela, kao namaz na hleb, za sendviče,... svuda gde biste i inače koristili i puter i začine. 

Ideja za ovo jelo je sa bloga Moje grne. Razlika između Gaginog i mog recepta je u vrsti sira, jer u frižideru nisam imala dimljenog trapista, ali sam imala običnog, mladog sira u kriškama.

Cigara burek ili turski Sigara Böreği. Jednostavno jelo za koje nije potrebno neko veliko kulinarsko umeće, ali je potrebno vreme da bi se napravile ove "cigare-pitice". 

Sarma ćufte, dekonstruisana sarma ili ćufte od mesa, kupusa i pirinča. Trenutni trend su tzv. dekonstruisani recepti, odnosno recepti rastavljeni na sastavne delove. Zašto? Verovatno zato da bi se stara i tradicionalna jela pripremila i prikazala na neki malo moderniji način (kao npr. kuglof sarma).