Njoke, valjušci ili mogu to biti i šufnudle, od krompirovog testa sa dodatkom mlevenih suvih gljiva, u aromatičnom sosu od vrganja, putera i žalfije.
Pohovana pileća krilca, ili ako ćemo da se pravimo Englezi ili Amerikanci Fried Chicken Wings.
Još jedan predlog za salatu od pečene cvekle. Ovaj put sa feta sirom.
Pileća (ili ćureća, svinjska, teleća,...) džigerica sa bukovačama i krompirom, sve zajedno zapečeno u rerni, odnosno gratinirano... brzo, jednostavno i odlično jelo.
Namaz ili pašteta od pasulja i gljiva je slična humusu ili pašteti od gljiva i oraha. Razlika je u tome što umesto leblebija ili oraha koristite beli pasulj. A za one koji o tome vode računa: namaz od pasulja je veganski, vegetarijanski, postan i bez glutena.
Kako kažete, pilav ili pilaf? Recept je sličan kao i recept za pilav iz rerne, samo što je ovog puta crvene boje. Od čega je crven, čitajte u nastavku recepta.
Krckavo testo od gotovih tankih kora za pite, punjeno nutelom i višnjama. Ukratko.
Ćufte od mesa i piva pečene na kiselom kupusu. Recept ukratko. Detaljnije u nastavku.
Obogaćena verzija restovane džigerice jer se kisele jabuke odlično slažu sa džigericom i crnim lukom.
Punjene tikvice možete pripremati na mnogo načina, (klasične punjene tikvice, tikvice punjene sirom,...) ovaj put punjene tikvice u sosu od limuna i jaja ili punjene tikvice u avgolemono sosu, tj. kako bi to još stari, a i oni mlađi Grci rekli Κολοκυθάκια γεμιστά με αβγολέμονο.
Kuvarancije na društvenim mrežama
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.