Pitice, rolnice, burekčići,... od heljdinih kora sa pečenom paprikom, sirom i šunkom. Umesto heljdinih kora možete koristiti i bilo koje druge gotove ili domaće sveže napravljene kore.
Boranija sa svinjskim mesom je nešto što bi se moglo nazvati i svinjski paprikaš sa boranijom. U svakom slučaju je klasično domaće jelo za koje nije potrebno mnogo ni vremena, ni zaprljanih sudova ili nekog velikog kulinarskog umeća.
Krmenadle sa pečenom paprikom, odlično jelo koje se brzo i jednostavno priprema. Ukusom malo podseća na mućkalicu ili đuveč sa mesom, s tom razlikom da u ovom receptu meso nije sa roštilja i ne koristi se sveža nego pečena paprika.
Punjene paprike, klasično letnje jelo uz punjene tikvice ili bilo koje drugo povrće. Priprema je jednostavna, a ako punjene paprike kuvate u ekspres loncu, onda su one i brzo skuvane. Ovo je posebno važno jer niko ne voli da na visom letnjim temperaturama dodatno zagreva kuhinju i kuva se pored šporeta.
Đuveč sa ječmom, vrlo sličan recept kao đuveč iz rerne. Svi znamo da je ječam najpoznatiji po "tečnom stanju", odnosno ječmeni slad koji se koristi u proizvodnji piva. Ali ječam se od davnina koristi i u kuvanim jelima, jer je jedna od najstarijih gajenih žitarica. Žitarica koju možemo da koristimo u svim jelima umesto pirinča.
Kolač sa makom sirom i kajsijama, jedna od mogućih varijanti kolača sa sirom (nemački: Topfen Mohn Kuchen) uz dodatak svežih kajsija. Znam da je štrudla s makom najbolji kolač za sve ljubitelje maka, ali i ovaj kolač je opasno dobar.
Pohovana piletina sa sirom i limunom, aromatična ukusna i jednostavna za pripremu, pogotovo ako je pečete u rerni (pileće belo meso pečeno u rerni).
Pancanela, panzanela, panzanella, pansanella ili panmolle je obično, jeftino i jednostavno jelo tipično za toskansku kuhinju i uopšte regione centralne Italije. Salata u osnovi od paradajza, luka i krastavaca u koju se dodaje stari, suvi hleb namočen u vodu i zatim oceđen. Naravno, salatu možete obogatiti i drugim sastojcima kao što su npr. masline, kapar i sl.
Šufnudle sa mlevenim mesom paprikom i paradajzom, dugačak naziv za jedno jednostavno jelo. Detaljnije u nastavku.
Potraži na sajtu
Kuvarancije na društvenim mrežama
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.