Ako ste se nekad zapitali kako da napravite sami riblju paštetu, ovo je samo još jedan od mogućih načina (vidi recept za paštetu od pečene ribe).
Kuvana šunka pečena u testu u rerni je specijalitet kojem retko ko može da odoli. Za razliku od tog klasičnog recepta, gde se peku veći komadi šunke, ili čak cela šunka, ovaj recept je nešto izmenjena varijanta prilagođena manjem broju ljudi sa manjom količinom namirnica.
Lešo oslić ili kuvani oslić. Verovatno najjednostavniji recept i najjednostavniji recept koji možete napraviti od ribe. Potrebno je osim ribe, samo malo povrća, začina i vode. I to je to, ukratko.
Zelene špecle sa sremušem su nadogradnja običnih klasičnih špecli (kako se prave špecle). Umesto sremuša, možete koristiti i španat, blitvu, koprivu, zelena perca mladog luka, ili neko drugo lisnato povrće ili biljke koje više volite.
Paradajz čorba, jelo staro, obično, jeftino i sasvim jednostavno za pripremu. Ovog puta gusta paradajz čorba je sa pirinčem (rižom, pirinčom, orizom,..).
Teletina, pečena u rerni, ispod sača, sa dodatkom testa. Ukratko je to ceo recept, vreme je potrebno jedino za dugo krčkanje mesa u rerni.
Veoma interesantna i ukusna čorba od gljiva, đumbira i tikvica. U suštini i nema šta da bude loše u ovakvom receptu, pogotovo ako koristite divlje šumske gljive bogate mirisima i ukusima.
Najklasičnija, najobičnija i najjednostavnija zelena salata koju su svi, pretpostavljam, barem jednom probali.
Duži naziv bi bio: prolećna, zelena, posna, veganska, lagana čorba od korpive, sremuša, maslačka, mišjakinje. Dakle, samonikli baštenski ili divlji "korov" odnosno jestive travke i poneki cvet. Biljke koje u proleće možete ubrati skoro na svakoj livadi ili po šumama Fruške gore (sigurno i na mnogim drugim mestima u svetu, ali je ovo meni najbliže). Podrazumeva se da se biljke beru na čistim mestima, daleko od puteva, ljudi i ostalih zagađivača.
Stari i najjednostavniji recept za pohovanu piletinu. Recept za prženje pohovanog pilećeg mesa sa kožom i kostima.
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.