
Za razliku od našeg dobro poznatog recepta za dimljenu kolenicu, ili kuvanu butkicu, ovaj recept je malo drugačiji i spada u jedan od tradicionalnih bavarskih: Schweinshaxe.

Starinske, prhke, slatke kiflice, punjene pekmezom su recept iz sveski naših baka, mama, tetaka i ostale bliže i dalje rodbine, i sigurna sam da svako ima negde zapisanu bar jednu od varijanti ovih kiflica. Karakteristično za ove kiflice je da se one prave s masti, baš kao i starinske vanilice.


Ananas torta je bila obavezna za dečje rođendane moje dece, nije ni čudo pošto jeste baš lagana dečija torta i deca su je volela. I ja sam volela ovu tortu kad sam bila klinac, kad je ananas postojao samo u konzervama (kod nas), a recept sam dobila od mame. Treće, ovaj kolač nije mnogo sladak, ali se mnogo lako priprema.

Terin od sira i pečene paprike je idealan kada želite da napravite efektno, i na izgled i za ukus, predjelo ili meze.