Za razliku od našeg dobro poznatog recepta za dimljenu kolenicu, ili kuvanu butkicu, ovaj recept je malo drugačiji i spada u jedan od tradicionalnih bavarskih: Schweinshaxe.
Starinske, prhke, slatke kiflice, punjene pekmezom su recept iz sveski naših baka, mama, tetaka i ostale bliže i dalje rodbine, i sigurna sam da svako ima negde zapisanu bar jednu od varijanti ovih kiflica. Karakteristično za ove kiflice je da se one prave s masti, baš kao i starinske vanilice.
Da li ste se ikada zapitali, kako da ispečete ćureća prsa, tj. belo meso a da ono ostane sočno imeko? Ovaj recept je za jedan od mogućih načina.
Grilovani losos sa pečenom paprikom i sosom od pečene paprike, bio bi duži naziv ovog odličnog jela od ribe.
Sos od pečene paprike je odličan kako za testeninu, tako i kao dodatak kuvanom ili pečenom mesu ili ribi.
Prebranac ili beli pasulj sa pečenom paprikom i suvim paradajzom. Jednostavno, posno, vegetarijansko, bez glutena, a nadasve ukusno jelo.
Ananas torta je bila obavezna za dečje rođendane moje dece, nije ni čudo pošto jeste baš lagana dečija torta i deca su je volela. I ja sam volela ovu tortu kad sam bila klinac, kad je ananas postojao samo u konzervama (kod nas), a recept sam dobila od mame. Treće, ovaj kolač nije mnogo sladak, ali se mnogo lako priprema.
Terin od sira i pečene paprike je idealan kada želite da napravite efektno, i na izgled i za ukus, predjelo ili meze.
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.