Salata od maslačka sa krompirom i jajima. Prolećna, jednostavna, jeftina i ukusna salata, pogotovo ako volite hrskavi, gorkasti maslačak.
Brancin pečen u rerni ili još jedan jednostavan način da ispečete ribu. Ako vam se dopada ovaj recept, pogledajte i ostale predloge kako da ispečete ribu u rerni.
Salata od pasulja i tunjevine, ceo obrok, doručak ili užina a u stvari je to samo brzo, lako, jednostavno, posno, i jelo bez glutena. Malo li je na ovu skupoću?
Pileće belo meso u tortilji, liči pomalo na grčki giros, ali sa malo drugačijim začinima i bez pomfrita.
Sremuš sa gljivama ili gljive sa sremušem, zavisi šta više volite. Pošto se gljive i beli luk vole, dodatak sremuša u sos ili čorbu od gljiva je pun pogodak.
Potaž od blitve ili zelena, gusta, kremasta, slasna, prolećna čorba od blitve. Veoma je ukusna, brzo i jednostavno se pravi od jeftinih i svima dostupnih sastojaka.
Pljeskavice u sosu od gljiva ili burger od junećeg (goveđeg ili telećeg) mesa u lovačkom sosu od gljiva ili ako ćemo da se pravimo Englezi, možemo jelo nazvati i Salzberi stejk, odn. Salisbury steak.
Svinjski file sa celerom, ili meko meso i celer isprženi na brzinu, a začinjeni đumbirom i soja sosom. Ukusni ručak pripremljen na brzinu. Ukratko.
Salatu od crvenog luka je veoma lako napraviti (vidi recept), a sumak (sumac, ruj, rujevina) je samo jedan mirisni začinski dodatak toj salati. Šta je sumak?
Lovački sos od gljiva ili nemački Jägersoße, se odlično slaže uz razne vrste pečenog mesa (pohovano, dinstano), kao i uz različite vrste testenina. Poželjno bi bilo da u ovom sosu ima i šumskih gljiva, da bi se on stvarno zvao "lovački", odnosno od onih gljiva koje možeš sam pronaći i ubrati. Ali, pošto je branje gljiva ipak "sport" za iskusne gljivare, za nas ostale dobre su i gajene gljive, a ako ste u mogućnosti, šumske gljive možete kupovati na pijacama sveže, suve ili zamrznute u većim marketima.
Potraži na sajtu
Kuvarancije na društvenim mrežama
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.