fbpx

Čokoladna torta sa ukusom pomorandže

Recept poslala Olgica Nikašinović

Sastojci:

  • torta pleh3 jaja,
  • 80 gr šećera,
  • 1 kašika brašna,
  • 1 prašak za pecivo,
  • rendana kora od pomorandže i njen sok,
  • 70 gr ml.oraha,
  • 2 kašike kakaa,
  • 180 gr kandirane kore pomorandže,
  • 400 gr čokolade,
  • 400 ml slatke pavlake i
  • 1 dcl mleka

torta pecenaPriprema kore:

Umutiti jaja i šećer, zatim dodati brašno, prašak za pecivo, rendanu koru pomorandže i orahe i polako izmešati. Dodati kakao i 130 gr kandirane kore pomorandže  (ostatak za ukrašavanje torte), lagano izmešati i sipati na papir u kalup (22 cm), peći na 180°C 40 min.

Ohlađenu koru preliti sokom od 1 pomorandže.

torta slagKrema:

Istopiti u šerpi od rosfraja  (da u njoj može da se muti mikserom posle) svu čokoladu na najmanju temperaturu, dodati pavlaku i sjediniti i mleko. Staviti u frižider. Hladno mutiti mikserom 4 minuta. Oko kore vratiti prsten od kalupa i premazati kremom i opet u frižider bar 3 sata.

Odozgo ukrasiti preostalom kandiranom pomorandžom.

torta gotova


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije