ljuta paprika

  • Salata od jaja i slanine

    Salata od jaja i slanine

    Od sve salate najviše volim prase. Uglavnom. Po istom tom principu je i ovo salata, doduše nema prasetine ali ima jaja i slanine.

  • Rezanci od pirinča sa šitake gljivama

    Rezanci od pirinča sa šitake gljivama

    Izuzuzetno zanimljivo i aromatično jelo. Nešto između čorbe i variva, a u svakom slučaju jeste sa gljivama. Kakvim gljivama? Šitake, bukovače, šumske, divlje gljive, ili sve pomešane. Zavisi šta

    ...
  • Piletina punjena sirom i ljutom paprikom

    Piletina punjena sirom i ljutom paprikom

    Još jedna od varijanti za punjenu piletinu, ovog puta pileće belo meso sa sirom i svežom ljutom paprikom.

  • Jaja punjena avokadom

    Jaja punjena avokadom

    Kako da napravite malo drugačije punjena kuvana jaja? Kad kažem "malo drugačije", mislim zato što avokado nije namirnica koja je baš uobičajena u našim krajevima. A ako imate prilike i mogućnosti

    ...
  • Lepljiva pileća krilca u ljutom sosu

    Ljuta pileća krilca u čili sosu

    Jedno od mojih omiljenih jela su i ova lepljiva, ljuta, krckava krilca, a za razliku od "običnih" ...

  • Rolnice od piletine sa avokadom i slaninom

    Piletina sa avokadom i slaninom

    Bezglutenski, hrono, paleo, LCHF,... recept za piletinu sa avokadom i slaninom bi se možda mogao svrstati i u još neki od trenutno aktuelnih trendova u ishrani, ali sigurno se, i van svakog

    ...
  • Šarena kajgana

    Šarena kajgana

    Jelo koje je idealno za kasni doručak ili rani ručak vikendom ili neradnim danima kada imate malo više vremena ili kada možete duže da spavate, recimo za neko kasno nedeljno jutro kada ne morate

    ...
  • Pržene lignje sa povrćem

    Lignje sa povrćem

    Treba vam ručak na brzinu? Savršeno jelo sa lignjama, gotovo za 15 minuta. A ako ste vešti u baratanju nožem možda čak i za 10 minuta.

  • Čili marmelada

    Čili marmelada

    Slatko i ljuto, miris habanera i pomorandže... Dobro je što ove vrste voća ima u manjoj ili većoj meri tokom cele godine, doduše manje ili više kvalitetne ili skuplje jeftinije, ali mislim da je

    ...
  • Zeleni čili ili paprikaš

    Zeleni čili ili zeleni paprikaš

    Ideja i recept jesu potekli od recepta za meksički zeleni čili. Kod nas, čili je skoro isto što i paprikaš, dakle ovo je recept za zeleni paprikaš.

  • Piletina u vinu

    Piletina u vinu

    Jelo koje nije komplikovano da se skuva, jedino što mu treba malo duže, lagano kuvanje odnosno krčkanje u loncu.

  • Cepkani ajvar sa paradajzom

    Cepkani ajvar sa paradajzom

    Još jedna verzija ajvara u kojem se paprika ne melje nego cepka. Ovaj recept je nešto između...

  • Mafini od starog hleba

    Mafini sa starim hlebom

    Još jedan od korisnih i jednostavnih recepata i odgovora na pitanje kako iskoristiti stari hleb i od njega napraviti doručak, ili večeru. Originalna ideja je sa sajta ...

  • Vinogradarska boranija

    Vinogradarska boranija

    Još jedan od vinogradarskih recepata, odnosno jelo od plodova zemlje kuvanih u kotliću ili kazančetu.

  • Špagete od tikvica sa feta sirom

    Salata od tikvica i feta sira

    Inspiralizacija!

    ...
  • Beskvasni hleb sa pivom i 4 vrste brašna

    Beskvasni hleb sa pivom i od 4 vrste brašna

    Beskvasni hleb, što znači da vam za njegovu izradu nije potreban pekarski kvasac, dovoljno je samo malo prevrelog pivskog kvasca, u tečnom agregatnom stanju.

  • Šarena prolećna salata

    Šarena prolećna salata

    Jednostavno i brzo, praktično i za doručak i večeru, kao prilog za ručak. Mnogo toga, a u jednoj salati.

  • Domaći parizer

    Domaći parizer

    Kako da sami napravite parizer (pileći, ćureći ili od nekog drugog mesa)? U odnosu na industrijski parizer, razlika nije toliko u izgledu, koliko u mirisu i ukusu, što je i razumljivo kada je

    ...
  • Riblji paprikaš (fiš paprikaš)

    Riblji paprikaš (fish paprikash)

    Za razliku od riblje

    ...
  • Svinjska rebra i ljuti sos sa kakaom "a la mole"

    Svinjska rebra i ljuti mole sos

    Da se razumemo, u pitanju su baš mesnato-mesnata svinjska rebra, ili "špic" rebra. Kada se takvo meso lagano i dugo krčka, ono ostaje sočno i veoma mekano. Uz takvo meso prilog je ljuti sos u

    ...