lisičarke

  • Gljive, sir i jaja

    Gljive, sir i jaja

    Jaja, gljive i sir u šolji  ili "eggs en cocotte" ili "eggs in pots" Može biti doručak, ručak ili užina, kako vam zgodno. Jelo koje se lako i brzo priprema i jelo koje možete praviti u bilo

    ...
  • Slana štrudla sa gljivama

    Slana štrudla sa gljivama

    Slana štrudla punjena mirisnim šumskim gljivama i svežim sirom. Ukratko, idealna kombinacija.

  • Ćufte od gljiva

    Ćufte od gljiva

    Ćufte od gljiva? Ništa lakše. Ovo je

    Patlidžan sa gljivama

    Patlidžan sa gljivama

    Kad smišljam sama neki recept, onda prvo gledam šta od sezonskog voća i povrća ima na pijacama. Princip po kojem pravim neko jelo (osim onog principa "...

  • Piletina i lisičarke

    Piletina i lisičarke

    Jelo, za koje bih mogla reći da, bar na izgled deluje sasvim obično jelo... i gledajući samo fotku bez izazivanja čula mirisa, teško da možete steći utsak o kakvom bogatstvu i mirisa, a i ukusa

    ...
  • Paprikaš od gljiva ili gljivaš

    Gljivarski paprikaš

    Paprikaš od gljiva pravim kao i svaki drugi paprikaš od mesa, osim što stavim nešto manje luka i manje paprike. Kao i za paprikaš od mesa, najbolje je ako imate više vrsta gljiva. U zavisnosti od

    ...
  • Šareni ražnjići

    Šareni ražnjići od povrća

    Šareni letnji ražnjići bi ukratko mogli da se opišu i definišu kao pražnjenje frižidera, ili "kupi-razno-povrće-koje-možeš-naći-na-pijaci" iseckaj i naslaži na štapiće zvane ražnjići. Ovde

    ...
  • Vrganj i lisičarke u sosu od sira

    Vrganj i lisičarke u sosu od sira

    Kao prvo i kao aksiom: vrganj ne može da se poredi ni sa jednom drugom gljivom. Ne zovu ga bez razloga kraljem gljiva. Ali, ako se ipak ne slažete sa ovom konstatacijom, mogu da je proširim tako

    ...
  • Lisičarke i tikvice na tostu

    Lisičarke i tikvice na tostu

    Iako sam to već napomenula, moram da ponovim (a sigurna sam da ću to još koji put ponoviti): lisičarke su za mene najlepše i najukusnije gljive. Prošle godine sam ...

  • Svinjski file sa sosom od bukovače

    Svinjski file sa bukovacom

    Skoro sam pisala o gljivama, a ovaj recept je još jedan od "gljivarskih". Da li ćete uz ovaj sos peći neko meso, ili ćete ga poslužiti uz neku testeninu, bareni krompir, pirinač ili možda proju,

    ...
  • Omlet sa lisičarkama

    Omlet sa lisicarkama

    Ovde nemam mnogo šta da pišem, recept je vrlo jednostavan i brz. A kao što uvek ponavljam, najbolja jela su ujedno i veoma jednostavna (bar što se mog ukusa tiče). ...

  • Krmenadle sa lisičarkama

    Krmenadle sa lisicarkom

    Još jedan od jednostavnih recepata za jelo koje može da se sprema ili u tiganju, ili na roštilju. U ovoj mojoj "kuhinjskoj" varijanti bez vatre, drva i mirisa dima, uz meso u tiganj treba dodati

    ...
  • Lisičarke

    Lisičarke

    Za mene jedna od najukusnijih i najlepših gljiva. Ne mogu da kažem da ih mogu pronaći u Novom Sadu na pijacama, što znači i da ne mogu da ih pripremam često, ali kada uspem da ih nabavim to je

    ...