bez glutena

Pečena orada u rerni

Ono što su za rečnu ribu smuđ i ...
Fileti pastrmke u sosu od paradajza

Brzo i jednostavno jelo, sličan recept kao

Zlatna pastrmka u vinu i pirinču

Neki je zovu albino, neki zlatna (eng. golden rainbow trout), u svakom slučaju ova slatkovodna riba pripada familiji salmonida, kao i ostale pastrmke iz vrste lat. Oncorhynchus
...
Šaran sa orasima i belim lukom

Recept pripremljen na sličan način kao pečeni šaran u rerni, razlika
...
Fileti pastrmke u sosu od limuna

Razlika u odnosu na recept za pečenu pastrmku u rerni sa sosom od belog
...
Pastrmka sa belim lukom i limunom pečena u rerni

Jednostavan recept, bilo da pastrmku pečete u rerni ili u tiganju. Ja sam uvek za onu prvu varijantu, pogotovo ako hranu pripremate za više od dve osobe. Sve što može da se peče/kuva u rerni,
...
Kisela čorba od krompira i pasulja

Ako nemate već skuvan ili ne koristite konzervirani pasulj, biće vam potrebno malo više vremena. Ali, ako ste praktični, znači da u zamrzivaču već imate skuvanog belog pasulja koji možete
...
Krmenadle s jabukama

Recept za pečene svinjske krmenadle, kare ili kotlet, kako god da nazivate ovaj deo mesa, zajedno sa kiselim jabukama i slatkim crnim lukom. Kombinacija možda malo neobična, ali sigurno jeste
...
Pečeni cipal u foliji

Kad se spomene cipal, svi odmah pomisle na one ribice na moru, koje plivaju u luci među brodicama ili na na najprljavijim mestima. Jesu, to su te ribe, ali nadam se da su ove što se kod nas
...
Salata od pečene cvekle i bundeve

Još jedan od recepata za "nadogradnu" ili "modularnu" salatu, odnosno salatu kojoj veoma lako i brzo možete promeniti i ukombinovati različite sastojke. Sve dok ima sveže bundeve i cvekle na
...
Pečeni amur u rerni

Najbolji i najjednostavniji način pripreme ribe je pečenje u tepsiji, u rerni (pogledajte ovde recept: ...
Sos za špagete alla puttanesca

Špagete ala putaneska ili spaghetti alla puttanesca je recept je za sos od paradajza sa maslinama, kaparima i inćunima ili "sugo alla puttanesca" na italijanskom. Špagete su
...
Salata od pasulja i mariniranih gljiva

Još jedna jednostavna i jeftina obrok salata sa malim brojem sastojaka.
Pijani šaran

Pijani šaran ne znači da smo ribu napijali do iznemoglosti, i time joj olakšali poslednje trenutke života, nego znači da šaran tokom pečenja "pliva" u vinu, odnosno preliva se belim vinom, osim
...
Marmelada sa đumbirom

Prošle godine sam pravila i napisala recept za slatko od
...
Olive tapenade

Šta je tapenade? Tapenada je nešto kao umak, sos, pire ili sitno seckana salata, od maslina i kapara. Navodno, jelo kao i njegov naziv potiču iz južnog dela Francuske, Provanse, i
...
Beli pasulj sa vrganjima i bundevom

Zanimljiva kombinacija ukusa i mirisa, slično jelo onom

Pečene jabuke sa šunkom

Osim suvih šljiva u slanini, sveže, kisele jabuke su savršeno voće u kombinaciji sa dimljenim mesom. Vrlo jednostavan recept za prilog ili predjelo ili užinu u formi pečenih jabuka sa šunkom. Ako
...
Iverak sa začinima pečen u rerni

Iverak je morska riba, koja izgledom veom a podseća na ribu list. Oblik ovih riba jeste veoma sličan, odnosno izgledaju kao da ih je neko spljoštio, jer su im oči sa jedne strane tela, a listu
...
Srpska salata

Postoji mnogo sličnih salata ovog tipa i sa sličnim sastojcima, ali i različitim nazivima. Razlike su stvarno minimalne: npr. između ...