bez glutena
Rolnice od tikvica i slanine sa sremušem
Rolnice od tikvica i slanine sa sremušem, tačnije sa pestom od sremuša. Mekani sir i sremuš uvijeni u mlade tikvice i sve zajedno uvijeno
...Pastrmka na ohridski način
Pastrmka na ohridski način je jedan od verovatno najpoznatijih načina pripreme pastrmke. U stvari, to bi trebala da bude i baš ohridska pastrmka, ali problem, gde je naći osim na Ohridu? Pod
...Pesto od sremuša
Pesto od sremuša (divlji beli luk, medveđi luk, eng. Wild garlic ili Ramsons, nem. Bärlauch,lat. Allium ursinum) možete sačuvati i za vanseznoski period
...Pašteta od rečne ribe
Ako ste se nekad zapitali kako da napravite sami riblju paštetu, ovo je samo još jedan od mogućih načina (vidi ...
Oslić na lešo
Lešo oslić ili kuvani oslić. Verovatno najjednostavniji recept i najjednostavniji recept koji možete napraviti od ribe. Potrebno je osim ribe, samo malo povrća, začina i vode. I to je to,
...Zelena salata s pomorandžom
Zeleno i narandžasto, zelena salata i pomorandža. Ako do sada niste probali, ne znate šta ste propustili. Ovo je jedna od salata koju pravim već mnogo godina, nisam ni primetila da je nemam na
...Zelena salata s avokadom i fetom
Jednostavna zelena salata sa avokadom, fetom i bademom.
Pileći pilav
Pileći pilav (ili pilaf), za razliku od pilava sa svežim
...Losos sa pečenom paprikom
Grilovani losos sa pečenom paprikom i sosom od pečene paprike, bio bi duži naziv ovog odličnog jela od ribe.
Kuvano vino
Kuvano, vruće aromatično vino, za hladnu zimu.
Prebranac sa pečenom paprikom
Prebranac ili beli pasulj sa pečenom paprikom i suvim paradajzom. Jednostavno, posno, vegetarijansko, bez glutena, a nadasve ukusno jelo.
Salata od komorača, celera i pomorandže
Komorač je odlično povrće koje možete koristiti kako presno tako i kuvano ili pečeno i u slanim i u slatkim jelima. Njegov sveži i veoma prijatan miris odlično se slaže uz skoro svako jelo.
Prasetina sa lisičarkama i sosom od dunja
Meso i gljive i dunje. Kako to sve zajedno? Nije loše, uopšte nije loše, čak je vrlo dobro.
Dimljena pastrmka sa batatom i graškom
Dimljena pastrmka sa batatom i graškom ili dimljena riba i slatkasti batat su odlična kombinacija. Ako mi ne verujete, moraćete sami napraviti ovaj veoma jednostavan recept za odlično jelo sa
...Pečeni svinjski vrat sa dunjama
Pečeni svinjski vrat sa dunjama ili kombinacija mesa i voća koja nije toliko čudna, pogotovo ako uparujete masnije meso kao što je svinjski vrat i kiselkastu i oporu dunju (pogledajte i recept za
...Salata od crvenog kupusa, šargarepe i jabuke
Da li kažete crveni ili ljubičasti kupus? Kupus ljubičaste boje koji najčešće nazivoamo crvenim kupusom. Zašto, ne znam. U svakom slučaju da li je crveni ili ljubičasti kupus, ovo je vrlo
...Jednostavni sos od šampinjona
Sos ili umak od šampinjona je brzo, jednostavno jelo, idealno kao preliv za testeninu ili krompir, ali i kao sos u kojem ćete ukrčkati pečeno meso.
Pire od batata
Pire od batata, baš kao i pire od običnog domaćeg krompira. Do skoro je kod nas batat bio egzotična i retka namirnica, a danas je sve više onih koji je i sami gaje.
Rolnice od pečene paprike i tunjevine
Rolnice od pečene paprike i tunjevine, odlično, posno jelo koje možete poslužiti bilo kao predjelo, meze ili laganu večeru.
Pileće rolnice s paprikom i slaninom
Pileće rolnice s paprikom i slaninom ili belo pileće meso uvijeno u pečenu papriku i dimljenu slaninu. Tako jednostavno i obično, a tako dobro.
