Pekmez od kajsija

Pekmez od kajsija, klasika. Iako nisam ljubitelj slatkiša, pekmeza isl. voće volim,a kajsije su (uz višnje) moje omiljeno voće. Osim toga ne pravim preterano slatke pekmeze, to je više neki

Omlet sa tikvicama

Pravi letnji ručak. Kada kažem letnji, to znači da vreme provedeno za šporetom smanjujem na najmanju moguću meru - kuvanje koje ne traje duže od 15-20 minuta.

Što se mene tiče, leto je

Puter od kikirikija

Kao što sam već napisala u receptu za

Puter od badema

Odmah da kažem da na ovaj način možete napraviti i ...

Sok ili sirup od zove

Sok od zove, uz Koktu je piće moje mladosti, a mislim da nisam jedina po tom pitanju. Danas je ovaj sok mnogo poznatiji kao "sok od zove orla" iz serije "...

Krem supa od šargarepe i đumbira

Savršena čorbica, ili krem supa od šargarepe. Naravno pod uslovom da volite šargarepu. I pod uslovom da volite đumbir. Mislim da je najbolja u proleće kada se pojave prve mlade šargarepice, ali

Domaća pileća pašteta

Nekada sam volela mesnu prerađevinu, poznatiju pod nazivom pašteta. Nekada! Ali, u poslednjih "nekoliko" godina nisam jela iole dobru industrijsku paštetu, osim možda Argete i poneke paštete iz

Pašteta od šargarepe

Jeste ovo samo jedna obična, ali savršeno ukusna pašteta od šargarepe. Ali, ako tu sasvim običnu paštetu nazovete "hummus"  onda postaje tako fino "fensi" jelo, koje će mnogi pre probati

Čorba od sočiva

Sočivo (leću), kao i pasulj može da se svrsta u istu kategoriju jela, jer i jedno i drugo su mahunarke, ukus im je veoma sličan (iako i jednog i drugog postoji mnogo različitih vrsta). Sočivo

Harmonika krompir sa gljivama

Na mnogo mesta sam videla recepte za krompir pečen u rerni, a koji izgleda kao harmonika. Lepo izgleda, jeste zanimljivo kada isečete krompir tako da se on pečenjem u rerni razlista. Ali...

Salata od pečene cvekle

Priznajem da i ja do skoro nisam pravila ništa naročito od cvekle osim salate:

Domaći tabasko sos

Verujem da je svako čuo za Tabasco sos, ali verujem i da mnogi ne znaju kako se on pravi. Naravno

...

Batat krompir punjen sirom i vrganjem

Otkako kod nas može da se kupi batat krompir, moram da kažem da ga veoma često koristim. Jeste skuplji od običnog krompira, ali za razliku od običnog krompira ima malo bogatiji ukus tj. slast.

Čili vegetarijano, pasulj sa batat krompirom

Ideju za pasulj sa slatkim krompirom sam dobila kada sam videla 

Slatko od bagrema

Kako se pravi slatko od bagrema? Recept Milka Adžić.

 

Salata od crvenog pasulja

Čudim se sama sebi da do sada nisam objavila ovaj recept. Čudno je zato što je ova salata nešto što veoma često pravim i nešto što moji najbliži prijatelji i oni malo dalji ali kućni prijatelji,

Patlidžan i paradajz - kaponata

Ideju za ovo jelo sam dobila kada sam videla

Čips od jabuka

Prvo sam pomislila da ne bi bilo loše da osušim malo jabuka, ali kada sam pročitala da se one trebaju sušiti po ceo dan u rerni, odustala sam. Međutim, pronašla sam neke recepte za čips od

Džem ili pekmez od ploda zove (bazge)

Ove godine sam prvi put pravila pekmez ili džem od zove, tačnije od zovinih (bazginih) bobica, odnosno ploda zove. Do sada ga nisam nikad ni probala, kamoli pravila. Ne znam čak ni da ga je neko