bez glutena
Dimljeni šaran na podvarku
Dimljeni šaran na podvarku, ne znam nikog ko je probao dimljenog šarana a da mu se nije svideo. Ako nemate u
...Pire od belog pasulja
Pire od belog pasulja, kao i svaki pire od povrća, može da se pravi uz razna jela, kako uz ribu ili vegetarijanska i posna jela, tako i uz razne vrste pečenog mesa, pogotovo dimljenog mesa ili
...Salata od zelenog sočiva
Jednostavna i ukusna salata koja može da vam bude i užina ili čak lagani dnevni obrok, pogotovo ako možete da ga pripremite ujutru i ponesete u zatvorenoj kutiji na posao.
Ljuta svinjska rebra pečena u rerni
Ljuta svinjska rebra pečena u rerni ili ako ćemo da im tepamo rebarca, spadaju u vrstu mesa koje je najbolje za sporo kuvanje ili dugo pečenje, kada se masnoća otopi a meso počne samo da otpada s
...Dimljeni šaran na krompiru
Dimljeni šaran na krompiru, ako ga do sada niste jeli, treba da znate da ne znam nikog ko je probao dimljenog
...Zaatar piletina
Šta je zaatar? Zaatar je bliskoistočni suvi začin koji se sastoji od mešavine susama, origana (ili majčine dušice), sumaka (ruj) i soli. Postoji mnogo varijanti i podvarijanti ovog začina, a
...Kesten čorba sa gljivama
Kesten čorba sa gljivama, miris i boja jeseni u tanjiru: kesten i vrganj. Savršena kombinacija.
Pizza od sunčanice
Pizza od sunčanice, a Sunčanica je gljiva (lat. Macrolepiota procera), poznata još i kao kozarka, prstenka i srndać. Najčešće raste na livadama, poljanama, u svim šumama, a može se naći i na
...Bela vešalica s jabukama
Bela vešalica, ili šnicla od krmenadle tj. svinjskog karea jeste dobar izbor mesa za pečenje na brzinu odnosno za pečenje na roštilju, a u nedostatku roštilja možete je peći i u gril tiganju.
Pire od peršuna
Pire od peršuna je jelo od samo 3-4 sasvim obična i jeftina sastojka, odličan je prilog uz jelo i veoma brzo i jednostavno se priprema.
Rižoto sa vrganjima
Vrganj je za mene, i ne samo za mene, car među gljivama, baš kao što je i smuđcar među
...Salata od patlidžana i crni beli luk
Salata od patlidžana i crni beli luk, a šta je crni beli luk (black garlic)? Specijalitet koji se kod nas
...Kako napraviti sardine u ulju?
Da li ima potrebe praviti domaće sardine kada konzervirane sardine možete kupiti svuda, za male pare? Zavisi, ako imate možete sami da ih ulovite ili možete da kupite sveže jeftine sitne ribe,
...Tušt salata sa leblebijom i feta sirom
Tušt salata sa leblebijom i feta sirom ili još jedna varijanta
Tušt salata sa krastavcima
Tušt salata sa krastavcima, ideju za ovaj recept mi je dala Gaga Moje grne koja je
...Pašteta od smuđa
Pašteta od smuđa kao i riblja pašteta od
...Mohito (mojito) koktel
Letnje rolnice
Postoji više naziva za ovo jednostavno jelo koje se ne kuva, a najčešće se koriste nazivi: letnje rolnice, ili presne prolećne rolnice na vijetnamski način. Najkomplikovaniji deo ovog recepta je
...Čorba od kelerabe
Čorba od kelerabe, ili jedna fina povrtna, prolećna, posna, vegetarijanska, bezglutenska supa (ako vam se svidi ovaj recept, pogledajte i ovu ...
Ukiseljeni crni luk
Kiseli ili ukišeljeni ili ukiseljeni crni luk nije klasična zimnica, više je kisela salata koja nije namenjena za dugo stajanje u ostavama. Recept je odličan za sve one koji ne vole ljutinu luka,
...
