bosiljak
Sušeni paradajz u rerni
Sušeni paradajz u rerni ili kako da na najlakši način osušite zreli, domaći paradajz i na taj način sačuvate mirise i ukuse leta. Osim u rerni, paradajz možete osušiti i u električnoj sušari, a
...Slane zelene palačinke sa pestom
Slane zelene palačinke sa pestom, a koliko me moje pamćenje služi i koliko mogu dopreti u prošlost (svoju), prva stvar koju sam naučila da kuvam/pečem su bile upravo palačinke. Doduše, ne slane
...Pileće rolnice sa pestom i suvim paradajzom
Pileće rolnice sa pestom i suvim paradajzom, ili jednostava recept za aromatično i ukusno pileće belo meso. Ovog puta nešto vrlo jednostavno, lako za pripremu i nešto što ne zahteva mnogo
...Patlidžan i tikvice sa testeninom - Ratatouille
Ratatouille (čita se ratatuj) je francusko jelo od zapečenog povrća. Za razliku od originalnog, moj recept je jedna brza varijata ovog jela. Bazira se na sezonskom tj. letnjem povrću (kao što su
...Ćuretina sa povrćem i susamom
Ukratko: brzo, jednostavno i ukusno.
Sos od paradajza sa šunkom
Šta da napravim od ove kuvane šunke što je ostala od uskrsa, pa da turim na "kuvarancije", kao jelo od ostataka? - upitah Zeku neki dan.
Krmenadla s pestom
Prednost gajenja bosiljka na terasi, je što znam da je čist, neprskan, organski gajen... em što je sve ukusnije kada sama uzgajim ili napravim. Pred kraj sezone (a to je skoro do prvih mrazeva),
...Njoke sa pesto sosom
Prošli put sam pisala kako se pravi
Pesto sos od bosiljka
Pesto sos od bosiljka ili samo pesto ili pesto đenoveze (genovese) što bi trebalo da se podrazumeva da je od bosiljka. Naravno da pesto možete praviti i od drugih začinskih biljaka ili
...Topla salata od boranije i šargarepe
Brz, jeftin i jednostavan prilog od povrća, bila ona samo uz proju, ili uz pečeno pileće belo meso. Ako ostane od ručka može da se jede i ohlađena.
Bosiljak
