Sos, ili možda bolje da ga nazovem slani pekmez od dunja? Veoma je jednostavan za pripremu. Odličan je uz neki nedeljni ručak u stilu "supe, sosa, mesa".

Turšija od voća kao ovogodišnji uspeli eksperiment! Palo mi na pamet da se i voće može iskoristiti na način kao i ...

Od jeseni do jeseni, ili od dunja do dunja. "Godine prolaze, nervoznim korakom", jedino što živimo u ubeđenju da mi samo stojimo... Nego, nije to tema nego dunje koje su poslednje od sezonskog

Dunja ili dgunja, latinski cydonia oblonga, engleski quince, ili nemački quitte. Od ovog poslednjeg tj. nemačkog naziva i potiče reč kitnikez odn. Quittenkäs ili prevedeno - sir od