jaja
Slani rolat sa ajvarom i domaćom paštetom
Slani rolat sa ajvarom i domaćom paštetom, rekla bih da je ovo osnovni i klasični rolat od kuvanog testa, sa jajima. i testom sa dodatkom ajvara i mlevene crvene paprike. Recept je veoma sličan
...Špecle sa sirom ili Käsespätzle
Nemački, švapski (shwabische) ili bavarski tradicionalni recept koji se mora obavezno probati ako putujete u Bavarsku Nemačku. Njihovo tradicionalno jelo, baš kao što su se i kod nas u Vojvodini
...Pohovani patlidžan u rerni
Pohovani patlidžan u rerni jer, patlidžan je odlično povrće u svim kombinacijama, sa ili bez mesa - punjeni
...Lazanja s pestom, paradajzom i sirom
Lazanja s pestom, paradajzom i sirom od domaće, ručno rađene testenine s bosiljkom (ili pestom). Ukus sveže domaće testenine je neprevaziđen, ali s obzirom na vreme potrebno da se pripreme domaće
...Pita burek sa tikvicama i sirom
Pita burek sa tikvicama i sirom, možete to nazvati i gibanica ili burek od gotovih kora, pravi se slično kao i obična domaća gibanica ili ...
Musaka od boranije
Musaka od boranije, a musaka kao i svaka musaka, zapečeno povrće i mleveno meso, sve preliveno jajima i
...Slatki hleb sa rabarbarom i jagodama
Slatki hleb sa rabarbarom i jagodama, rabar... šta? Rabarbara je zeljasta biljka, krupnih listova i debelih sočnih stabljiki. Upravo te stabljike se koriste u ishrani. Osim što rabarbara ima
...Penasti omlet
Penasti omlet, ili pufnasti, sunđerasti ili "flafi" omlet iako izgleda kao torta, u njemu osim jaja, malo soli i ulja nema ništa drugo. Jednostavno se pravi, topi se u ustima kao i svaka pena od
...Čorba od šitaki gljiva
Šitake ili šitaki (shiitake) gljive su aromatične gljive koje su zbog svog
...Pita sa španatom i jajima
Pita sa španatom i jajima od lisnatog testa je nešto slično italijanskoj, odn. ligurijskoj uskršnjoj piti, koja se pravi od tankog krckavog, prhkog testa. Čak i ako ne slavite verske praznike,
...Zelene palačinke od heljde i koprive
Zelene palačinke od heljde i koprive ili palačinke u zelenoj, prolećnoj boji, sa mladom koprivom i heljdinim brašnom su najbliže onom što nazivam "zdravo dobra hrana". Za moj ukus, ove palačinke
...Krep Suzet flambirane palačinke
Krep Suzet flambirane palačinke ili recept s imenom za koje je vezana priča, odnosno više priča i legendi o nastanku. Jedna od teorija je da su ove palačinke nastale 1895. u kafeu u "Cafe de
...Kako se prave špecle?
Kako se prave špecle? Šta su špecle? Špecle ili Spätzlesu tradicionalna nemačka testenina koju mnogi često prave
...Španat sa gljivama i jajima
Španat sa gljivama i jajima, recept je veoma sličan receptu za gljive sa sirom i jajima i uz dodatak španata.
...Zemička sa jajetom, sirom i šunkom
Zemička sa jajetom, sirom i šunkom, jednostavan recept, odlično jelo za kasni doručak vikendom, ili bilo kojim drugim danom.
Kolač od starog hleba
Kolač od starog hleba ili najjednostavnije što možete napraviti od ostataka starog hleba (osim slane pite od
...Pogačice sa suvim vrganjima
Pogačice sa suvim vrganjima, a autorka recepta za lincer testo s prahom suvih vrganja, je Milka Adžić, kojoj se
...Pogačice sa salom
Pogačice sa salom su skoro iste kao salčići, ali pošto su slane mnogo više podsećaju na
Griz knedle s pilećom džigericom
Noklice ili knedle s pilećom džigericom, neki ih zovu i leber knedle (nemački Leberknödel), su za mnoge nezaobilazni deo vojvođanskog nedeljnog ručka, odnosno deo nedeljne, bistre, žute
...Ćufte od mesa i ajvara
Ćufte od mesa i ajvara su zanimljiv i jednostavan recept, pod uslovom da imate pripremljenog ajvara. Ako nemate gotovog domaćeg ajvara, jelo možete praviti i sa iseckanom pečenom paprikom (...
