jednostavno
Testenina sa škampima
Kada ne živite blizu mora, ili živite na dnu davno isušenog Panonskog mora, račići iz zamrzivača (iz ko zna kog mora izvađeni da bi završili kod mene u frizu i u tiganju) su jedina moguća zamena
...Rolat od mlevenog mesa sa jajima
Rolat od mlevenog mesa sa jajima ili mesni rolat ili mesna štruca s jajima, kako god da ga nazivate, svaki se pravi manje ili više isto. Naravno u zavisnosti od ukusa, što i jeste osnovna odlika
...Salata od krompira i jaja
Salata od krompira i jaja ili krompir salata sa kuvanim jajima odlično ide uz pečenu ribu (
Ćevapi pečeni u rerni
Ćevapi ili ćevapčići ako volite da im tepate, isti naziv ali sa toliko različitih recepata da im se ne zna broj, a svaka varijanta recepta je "ona prava". Pravi ćevap je i onaj nastao u Grčkoj
...Piletina sa kikirikijem
Piletinu možete pripremati na "milion" načina i sa "milion" začina, a piletina, kikiriki i kari su kombinacija sa kojom sigurno nećete pogrešiti (pogledajte ...
Pita od tortilje i sira
Pita ili rolat od tortilja sa sirom veoma liči na običnu pitu sa sirom od gotovih kora. Jedino što su tortilje malo deblje testo u odnosu na klasične ...
Pohovani sir u rerni
Zašto pohujem sir u rerni? Zato što sve što može da se peče u rerni i treba da se peče u rerni. Potrošite manje vremena, manje sudova ispriljate, potrošite manje ulja, masti ili čega god da
...Svinjske nogice u saftu
Svinjske nogice ili svinjski papci u saftu su jeftino i jednostavno jelo koje mnogi smatraju posebnom poslasticom. Ukratko, jelo na koje retko ko ostaje ravnodušan - ili ih volite ili ne. A za
...Salata od avokada i dimljenog lososa
Salata od avokada i dimljenog lososa ili jednostavno jelo koje može biti posluženo kao salata, predjelo, ili lagani obrok u bilo kom delu dana ili noći.
Salata od pasulja i dimljene skuše
Salata od pasulja i dimljene skuše, salata ili obrok? Kada je sa skušom, svaka salata i jeste obrok. Prvo zato što je skuša "sita" riba, masna i jaka, a kada se ukombinuje sa pasuljem, onda je ta
...Potaž od bundeve sa dimljenom paprikom
Potaž od bundeve sa dimljenom paprikom (francuska reč "potage" koja se odomaćila i kod nas) je isto što i gusta, kremasta supa ili čorba, u ovom slučaju od bundeve, muskatne bundeve
...Dimljena pastrmka u sosu od limete
Dimljena pastrmka u sosu od limete, jer sam pomislila da bi za ovaj recept sasvršeno odgovarao naziv "pastrmka Margarita", ali da ne bi bilo neke
...Živinski paprikaš od iznutrica i sitneži
Živinski paprikaš od iznutrica i sitneži, a kada kažem živinski, pri tome mislim na kombinaciju iznutrica i sitneži različite živine: ćurke, patke, guske i koke, odnosno paprikaš od jeftinih
...Rolat od zimske salame
Rolat od zimske salame jednostavno, efektno predjelo ili meze. Za ovaj rolat umesto zimske salame možete koristiti i bilo koji drugi suhomesnati narezak koji imate ili volite (čajna, sremska,
...Namaz od gljiva i oraha
Namaz ili pašteta od gljiva i oraha je verovatno najbolja pašteta koju sebi možete pripremiti. Zašto? Prvo zato što je veoma ukusna, a drugo zato što se brzo i jednostavno pravi. A za one koji o
...Piletina sa sirom i ljutom paprikom
Piletina sa sirom i ljutom paprikom, tačnije pileće belo meso sa sirom i paprikom je sličan recept kao i
Njoke u kremastom sosu od vrganja i suvog paradajza
Njoke u kremastom sosu od vrganja i suvog paradajza, odnosno recept za njoke u sosu od vrganja je još jedna verzija recepta za jelo od krompirovog testa i gljiva, a sličan je receptima za ...
Špargle u lisnatom testu
Špargle u lisnatom testu, jednostavan recept za paketiće u lisnatom testu sa šparglom, sirom i šunkom. Naravno pod uslovom da ne pravite sami lisnato testo, ali osim profesionalnih kuvara,
...Zapečene špargle sa sirom
Zapečene špargle sa sirom ili gratinirane špargle sa sirom mogu biti samostalno jelo (bezmesno), a mogu da posluže i kao prilog uz neko manje masno ...
Penasti omlet
Penasti omlet, ili pufnasti, sunđerasti ili "flafi" omlet iako izgleda kao torta, u njemu osim jaja, malo soli i ulja nema ništa drugo. Jednostavno se pravi, topi se u ustima kao i svaka pena od
...
