Hleb sa ajvarom

Ajvar hleb ili slani kolač od kvasnog testa i ajvara. Prvobitno sam imala ideju da napravim samo hleb, ali sledeći korak mi je bila torta od ovog hleba. Uspela nadogradnja prvobitne ideje.

Krofne

Mislim da svako ima svoj recept za krofne i svako sigurno ima babu, majku, tetku koja je pravila najbolje krofne na svetu. A ja? Od svih recepata koje sam do sada probala, ovaj mi je

Lepinja sa zaatarom

Šta je zaatar? Za'atar je suva mešavina začina od prepečenog susama, sumaka, origana, soli i drugih začina. Mešavina začina je popularna kako u oblasti Mediterana, tako i na Bliskom Istoku.

Kuvana šunka u testu

Kuvana dimljena šunka zamotana u testo i ispečena u rerni je jedan od onih "evergreen" fantastičnih recepata koji moraju da se nađu u svakom kuvaru, pa čak i u ovom mom.

Pizza verde ili zelena pica

Pizza verde, zelena pica, vegetarijano pica, pica sa španatom... kako god da je nazovete, ovo je samo još jedan recept kako da iskoristite prolećni španat, a da to ne bude ...

Posna štrudla s orasima

Posna, "kisela" štrudla ili pletenica s orasima od kvasnog testa.  Stari, dobri i jednostavni recept.

Integralne kiflice sa sirom i pestom

Ako volite da sami pravite pecivo ili hlebna testa, ovo je pravi recept za spolja krckave, iznutra meke kiflice sa sirom.

Pogačice sa suvim vrganjima

Recept za lincer testo sa prahom suvih vrganja sam prepisala sa bloga

Pogačice sa salom

Pogačice sa salom su skoro iste kao salčići, ali pošto su slane mnogo više podsećaju na

Hleb sa pečenom cveklom

Hleb sa pečenom cveklom bih mogla da svrstam i u kategoriju slanih kolača, eto toliko je dobar i slastan. Naravno pod uslovom da volite cveklu isto kao i ja.

Pecivo od integralnog brašna i oraha

Još jedan od recepata koje sam smislila u letu i po sistemu "šta da ponesem sutra za doručak". Ove rolnice (odn. zemičke ili hleb) možete koristiti i kao osnovu za sendviče ili prazne uz kafu, po

Kuvani đevrek

Testo za đevrek je skoro pa sasvim isto kao i za ...

Slavski kolač

Kako da napravite slavski kolač? Lako ako imate dovoljno vremena za pripremu testa i pravljenje ukrasa.

Kiflice meke kao duša

Recept poslala Snježa Jeremić

Nema ništa bolje od domaće kuhinje, miris toplog peciva, podsjeća me na djetinjstvo, na vrijeme kad je majka pekla te mirišljave kiflice, a ja jedva cekala

Slana štrudla sa gljivama

Slana štrudla punjena mirisnim šumskim gljivama i svežim sirom. Ukratko, idealna kombinacija.

Bejgl - Bagel

Recept za bejgl je iz knjige Gastronomad, Lepog Brke. Nešto sasvim malo sam promenila u receptu, a šta je to drugačije, u nastavku.

Zeleni hleb sa španatom i sirom

Zeleni prolećni hleb sa španatom i sirom. Priprema je vrlo jednostavna, ako pripremu hleba računate u jednostavne radnje.

Slana štrudla

Slana štrudla punjena.... čime punjena? To je već stvar izbora i ukusa. Recept je "samo" za testo, osnovna ideja za slanu štrudlu koju možete puniti onim što imate u frižideru ili ostavi, po

Dimljena kolenica u testu

Ideja za dimljenu kolenicu u testu potiče iz jedne novosadske picerije koja više i ne postoji, a gde sam prvi put i probala ovo jelo. Šta da kažem, osim da je ideja da se napravi testo, da se u

Fokača sa suvim paradajzom i maslinama

...