Piletina u pesto sosu

Zanimljiv recept za koji možete koristiti zeleno, sveže začinsko bilje po ukusu. Ja najviše volim bosiljak i ...

Rolat od mlevenog mesa sa sušenim paradajzom

Još jedan od onih recepata koje sam smislila u letu, tačnije moj originalni recept. Po sistemu: šta bih mogla da kuvam danas za ručak, kako bi izgledalo kada bih... i tako počne moje

Nešina piletina na kineski način

Minimalistički! Kratko i jasno!

Pljeskavice na roštilju

Nema velike filozofije oko roštilja, ili možda ima? Već sam pisala neke moje "male tajne"...

Piletina u kalupu

Zanimljiv recept koji sam dobila od moje majke, a odakle njoj - nemam pojma. U svakom slučaju, radi se o sočnoj i mirisnoj piletini. Doduše i masnoj...

Zapečeni beli pasulj sa piletinom i paradajzom

Kao i obično, jednostavan recept, pod uslovom da imate već skuvanog pasulja. Ako ne, onda vam je potrebno malo više vremena, toliko više koliko je potrebno da se skuva pasulj.

Piletina u tortilji

Još jedan način da se iskoristi piletina od prethodnog dana, ali, može da bude i dobar način za "pakovanje" sveže pečenog roštilja.

Prolećna supa sa knedlama od piletine

 Jednostavna prolećna čorbica koja može da zameni čak i kompletan obrok. Doduše lagan, ali ipak obrok.

Roštilj - pečenje i kuvanje na otvorenoj vatri

Šta reći o roštilju, a da to već nije rečeno? Verovatno ništa.

Šta pričati o praiskonskom, prvobitnom načinu pripreme hrane? Otkrićem vatre, čovek je otkrio i pečenje mesa na toj istoj

Škembići na žaru

Škembići, tripice, tripe,... kako god ih zvali su goveđi želudac,

Junetina sa đumbirom i pomorandžom

Uz juneće ili goveđe meso, bar što se tiče mog ukusa, odlično se slažu neki voćni, slatkasti ukusi. Znam da se mnogi prvo namršte na kombinaciju mesa i meda, ali ako napravite dobar odnos

Lazanja sa piletinom i kikirikijem

Gastro fuzija ili što bi neki rekli "gastro fusion", ili još jednostavnije rečeno - ne baš uobičajena kombinacija sastojaka i ukusa. Ideja za recept mi je pala na pamet, kada sam pomislila da bi

Pileća salata sa jabukama i bademima

Ova salata, kao što može da se pravi sveža, idealna je kao jelo od ostataka piletine od ručka. U stvari, salate sa piletinom su idealan način da se rešite hladne piletine "od juče".

Čili od piletine i belog pasulja

Odlično jelo, brzinsko. Naravno pod uslovom da već imate skuvanog pasulja. Ali, ako tek treba da kuvate pasulj, za toliko će vam biti potrebno više vremena, a u tom slučaju i nije baš brz

Ramstek sa brokolijem na kineski način

Brza hrana na kineski način. Za razliku od masnih pljeskavica i raznoraznih margarinsko-masnih testa, kakvi se prodaju u prodavnicama brze hrane, čak je i relativno zdrava i ukusna brza

Zec pečen u rerni

Zeko, zeko, zekane, uši su ti mekane... khm... volite li zečetinu u tanjiru?

Pašteta od pečene piletine

Osim što od ostataka ohlađene kuvane ili

Pečeno punjeno pile

Šta za mene predstavlja pojam "nedeljni ručak"? Jedan od nekoliko mogućih odgovora bi sigurno bio "...

Svinjski medaljoni sa slaninom i smrčcima

Savršeno! Svinjsko meso i šumske gljive se vole. Jednostavno idu jedno sa drugim. I opet moram da spomenem da ove šumske gljive imam zahvaljujući ...

Junetina sa paradajzom

Ako bih trebala da poredim sa nečim ovo jelo, onda bi to najviše moglo da liči na juneći perkelt, ili možda nešto kao junetina ispod sača... Uglavnom poenta recepta je da se svi sastojci poređaju