meso
Pileće belo meso u tortilji
Pileće belo meso u tortilji, liči pomalo na grčki giros, ali sa malo drugačijim začinima i bez pomfrita.
Pljeskavice u sosu od gljiva
Pljeskavice u sosu od gljiva ili burger od junećeg (goveđeg ili telećeg) mesa u lovačkom sosu od gljiva ili ako ćemo da se
...Svinjski file sa celerom
Svinjski file sa celerom, ili meko meso i celer isprženi na brzinu, a začinjeni đumbirom i soja sosom. Ukusni ručak pripremljen na brzinu. Ukratko.
Žuta boranija sa kobasicom
Žuta boranija sa kobasicom, jednostavna, klasična kombinacija mesa i povrća. Klasično domaće jelo za koje nije potrebno mnogo ni vremena, ni novaca, ni zaprljanih sudova ili nekog velikog
...Gurmanske pljeskavice
Gurmanske pljeskavice, za razliku od obične pljeskavice, ili punjene
...Kung pao piletina
Kung pao piletina, ili piletina na kineski način, ili brzo prženo pileće belo meso sa paprikom, kikirikijem i kineskim začinima. Ukratko, pikantno jelo sa dosta aromatičnih sastojaka.
Pečena guska sa mlincima
Pečena guska sa mlincima ili guščije pečenje, ili pečeni guščji bataci i karabataci ili guščje grudi. Kako vam drago, jer najveći mesni deo guske su upravo bataci i grudi, sve ostalo se svodi na
...Kuvane presovane butkice
Kuvane presovane butkice, ili kuvano, meko meso ohlađeno u kalupu. Ukratko delikates, opširnije u nastavku.
Juneće šnicle u saftu
Juneće šnicle u saftu, ili dugo kuvano juneće (goveđe ili teleće) meso koje se topi u ustima, u pikantnom sosu od piva.
Sarmopita, pita od kupusa i mesa
Sarmopita, pita od kupusa i mesa, ili pita od sarme, ili sarma smotana u formu pite, odnosno pita od kupusa, mesa i pirinča (bez testa i kora). Kako god da je nazovete, to je odlična ...
Dimljena svinjska butkica sa kupusom i krompirom
Kuvana dimljena svinjska butkica sa kupusom, sa dinstanim slatkim kupusom i krompirom. Ukratko, a detaljnije u nastavku.
Lazanja sa patlidžanom i mesom
Lazanja sa patlidžanom i mesom je mešavina recepta za klasičnu lazanju sa mesom i za
Žuta boranija sa svinjskim mesom
Žuta boranija sa svinjskim mesom je nešto što bi se moglo nazvati i svinjski paprikaš sa boranijom. U
...Krmenadle sa pečenom paprikom
Krmenadle sa pečenom paprikom, odlično jelo koje se brzo i jednostavno priprema. Ukusom malo podseća na mućkalicuili ...
Punjene paprike
Punjene paprike, klasično letnje jelo uz punjene tikvice ili bilo koje drugo povrće. Priprema je jednostavna, a ako punjene paprike kuvate u
...Pohovana piletina sa sirom i limunom
Pohovana piletina sa sirom i limunom, aromatična ukusna i jednostavna za pripremu, pogotovo ako je pečete u rerni (
Šufnudle sa mlevenim mesom paprikom i paradajzom
Šufnudle sa mlevenim mesom paprikom i paradajzom, dugačak naziv za jedno jednostavno jelo. Detaljnije u nastavku.
Sarmice od lista vinove loze
Sarmice od lista vinove loze, ili sarme od vinovog lišća, japrak, ili dolma, kako god da ih nazivate prave se na sličan način kao i
Grašak sa kobasicom
Grašak sa kobasicom je klasična kombinacija mesa i povrća. Jednostavno i jeftino domaće jelo za koje nije potrebno mnogo vremena, zaprljanih sudova ili velikog kulinarskog umeća.
Punjene tikvice u sosu od mirođije
Punjene tikvice u sosu od mirođije ili još jedan od mogućih načina kako da napravite punjene tikvice, samo što su ovog puta, umesto u sosu
...
