paprika
Lazanje sa tikvicama i paprikama
Lazanje, kao i sva ostala testenina može da se pravi sa različitim mesnim ili povrtnim ili voćnim dodacima. Na ideju za ove lazanje sam došla tako, što mi je od standardnih...
Slana torta od paprike i sira
Slana torta od paprike i sira, fantastična kombinacija mirisa i ukusa. Nije čak ni mnogo komplikovan recept, pod uslovom da koristite od ranije pečenu papriku. Ukoliko nemate pečene paprike, u
...Pohovano povrće u rerni
Ako želite na brzinu da ispečete ili ispohujete, ili bolje reći da napravite palačinke sa povrćem, najjednostavniji način da to uradite je u rerni. Ovo u suštini i nije neki poseban recept - više
...Zeleni ajvar
Ovu ajvarsku zelenu salatu nazvao sam Džamahirija ajvar prema zelenoj boji bivše libijske zastave.
Ovde su faze rada od zelenih paprika do kuvanja i da kažem gotovog proizvoda.
Munjeviti ajvar
Dakle, za oko 1 kg munjevitog ajvara potrebno je da imate oko 1,5 kg paprika. Operite ih, očistite ih od peteljki i semena, isecite na manje komade i stavite u blender. U to zatim ubacite pola
...Špagete sa slaninom i ljutom paprikom
Špagete sa šunkom, slaninom i ljutom paprikom je jedan od jednostavnijih recepata za špagete. Najjednostavniji recept, za koji ja znam, italijani nazivaju "Spaghetti Aglio e Olio", odnosno,
...Šareni ražnjići
Šareni letnji ražnjići bi ukratko mogli da se opišu i definišu kao pražnjenje frižidera, ili "kupi-razno-povrće-koje-možeš-naći-na-pijaci" iseckaj i naslaži na štapiće zvane ražnjići. Ovde
...Ćuretina sa povrćem i susamom
Ukratko: brzo, jednostavno i ukusno.
Pikantna piletina sa krompirićima
U toku proleća i leta, kada je vreme lepo i toplo, nikako nisam raspoložena da to lepo vreme provodim u kuhinji za šporetom. Mada kad bolje razmislim, nikad i nisam raspoložena da provodim mnogo
...Vojvođanski suši
Vojvođanski suši, jer pala mi na pamet ideja za vojvođanski suši, kada sam htela da umesto klasičnih prazničnih krkanluka (slavskih, novogodišnjih i ostalih praznika) napravim nešto "malo"
...Svinjetina na kineski način
Svinjetina ili svinjski file na kineski način, ili svinjetina na sečuanski način, je ono što smo mi navikli da se kod nas pravi po kineskim restoranima brze hrane. A to što mi smatramo da
...Paradajz punjen sirom
Predjelo, ili salata... svejedno. Uz malo mašte može od malo paradajza i sira da se naprave "slatki" zalogajčići.
Pohovane pečene paprike punjene sirom
Pohovane pečene paprike punjene sirom su jedno od najboljih jela koje možete sebi pripremiti. Za ovaj recept ne morate koristiti sveže pečenu papriku, možete iskoristiti i pečenu papriku iz
...Salata od pečene paprike i paradajza
Ideja za ovaj receptje nastala od recepta za paprike sa fetom i bademom, sa
...Ajvar
Ajvar, Kralj ili bolje reći Car zimnice! Kako se pravi ajvar? U mojoj varijanti to izgleda na sledeći način:
Pindžur
- 1 kg crvenih svežih paprika,
- 1/2 kg svežeg paradajza,
- par komada ljutih svežih paprika (ako ne volite ljuto ne mora),
- so, biber i malo ulja.
'leba i masti
Pisati recept za ovo jelo? Ovo i nije jelo za koje treba recept, ali... Za mene je ovo slana poslastica, a najviše sećanje na detinjstvo i neka davno prošla, srećnija vremena (kako ovo strašno
...Bećar paprikaš
Bećar paprikaš, ili bećarac, ili obično, jeftino, domaće letnje jelo od sezonskog povrća: pradajza, paprike i crnog luka. Ako toj jednostavnoj osnovi dodate pirinač, postaje ...
Čušpajz od boranije
Čušpajz od boranije ili kuvana boranija, klasično domaće, starinsko, obično jelo koje može da se kuva i u sezoni tj. leti ili u kasno proleće, kao i u sred zime kada se koriste zalihe iz
...Salata sa grilovanim povrćem
Još jedna od zanimljivih i jednostavnih salata, koja može da bude i kompletan obrok.
