pavlaka

Musaka od boranije

Musaka kao i svaka musaka, zapečeno povrće i mleveno meso, sve preliveno jajima i mlekom (ili jogurtom i kiselom pavlakom). Ovoga puta mleveno meso je između dva sloja kuvane boranije. Idealan
...
Španat sa gljivama i jajima

Ovaj recept je veoma sličan receptu za gljive sa sirom
...
Rezanci u sosu sa piletinom i gljivama

Rezanci u sosu od pavlake i sira, uz dodatak piletine i gljiva neki možda nazvali i testenina sa piletinom u "Alfredo" sosu. Kako god da ga nazivate ovo je jedno brzo i jednostavno jelo, sa malim
...
Dimljena pastrmka u sosu od piva

Bez obzira da li ćete piti pivo pored logorske vatre vrteći kobaje na štapu, ili ćete roštiljati s društvom uz pivo, ili ćete u tiganju ispeći ili skuvati neko dimljeno meso (i riba je meso) sa
...
Slana torta od tikvica i sira

Još jedan od mnogih recepata za "tikvice na 1001 način" (ko se potrudim možda stvarno i dostignem taj broj recepata sa tikvicama). Ovoga puta tikvice su u testu za tortu, odnosno kori za
...
Piletina u sosu od lisičarki

Jelo koje se veoma brzo i jednostavno priprema, ali sadrži jedan specijalan sastojak - ...

Testenina salata sa pestom i suvim paradajzom

Ovo jelo može biti posluženo kao hladna salata sa testeninom i povrćem ili kao glavni obrok sa toplom testeninom. Recept, odnosno jelo je prilagodljivo vašem ukusu i raspoloženju. Može biti čak i
...
Čokoladni kolač sa Guinness pivom

Kolač sa čokoladom, slatkom pavlakom i Ginis pivom koji je ne peče. Mnogi će reći da Ginis nije samo obično pivo, nego da je to jedna od najboljih i najjačih vrsta (ili stilova) piva:
...
Piletina u sosu sa maslinama

Piletina, odnosno belo meso je uvek odličan izbor za pripremu i kuvanje ručka na brzinu. Osim toga, belo meso je zbog svoje neutralnosti (nema jak miris i ukus) odlično uz razne dodatke. Ovog
...
Grilovani dimljeni vrat

Sveže dimljeno meso, pri tome mislim na meso koje nije osušeno nego je samo malo "provučeno" kroz dim, idealno je za pečenje u tiganju ili na električnom roštilju. Svejedno koje je vrste to
...
Rezanci od bundeve u španatu

Mnogo su mi se dopali ravioli sa
...
Tartar sos

Da ne bi bilo zabune, osnova tartar sosa je od majoneza i kiselih krastavaca, dok je ...
Ravioli od bundeve sa kozijim sirom

Ravioli ili jastučići od testa od bundeve, što znači da je testo napravljeno od mešavine brašna i pečene bundeve.
Čorba od vrganja

Da nema Milke, moje prijateljice i šumske vile, verovatno nikad ne bih toliko i
...
Moskva torta

Retko pravim torte, ali kada ih pravim onda one moraju da vrede truda i vremena koje na njih potrošim. Ova Moskva torta je stvarno nešto za šta se vredi pomučiti jer ona u sebi ima sve ono što
...
Voćna salata

Pretpostavljam da recepata za voćnu salatu ima više nego vrsta voća.Svaka nova kombinacija je i novi recept jer, sve što se makar i jednom napravi znači da postoji i recept, svejedno da li ste ga
...
Špargle u vinu

Retko kuvam nešto sa šparglom, ne zato što ih ne volim, čak naprotiv mnogo mi se dopadaju, nego zato što ih retko pronalazim na pijaci, "cijena, prava sitnica", a sama nisam uspela da ih
...
Torta od pola kile čokolade

Još jedan Najdželin receptčiji
...
Tart sa šitake gljivama i rukolom

Nisam ni sama sigurna da li da ovo krckavo testo sa gljivama nazovem tartom, picom ili pitom? Ono što je sigurno, to je da je podloga od testa i to od masnog krckavog testa.
Sekelj gulaš

U originalu: Székely Gulyás, mađarsko jelo čiji su osnovni sastojci svinjsko meso i kupus. Negde se zove još i Segedinski gulaš, tako da vas ne bune različiti nazivi, radi se istom jelu.