pirinač
Sarmice od zelja sa gljivama i orasima
Sarmice od zelja sa gljivama i orasima, svoju punu sezonu doživljavaju u proleće. Kada prođe sezona sarme od kiselog kupusa, kreće vreme ...
Zlatna pastrmka u vinu i pirinču
Zlatna pastrmka u vinu i pirinču, neki je zovu albino, neki zlatna (eng. golden rainbow trout), u svakom slučaju ova slatkovodna riba pripada familiji salmonida, kao i ostale pastrmke iz
...Ćufte od pirinča i tunjevine
Ćufte od tunjevine ili skraćeno tufte (kako ih je moj muž nazvao), jelo koje može biti od sveže pripremljenih namirnica, od sveže ribe (...
Pijani šaran
Pijani šaran ne znači da smo ribu napijali do iznemoglosti, i time joj olakšali poslednje trenutke života, nego znači da šaran tokom pečenja "pliva" u vinu, odnosno preliva se belim vinom, osim
...Sarma sa kobasicama
Sarma sa kobasicama, jer mi je na pamet pala ideja da sveže kobasice samo umotam u kiseli kupus, ali onda sam ipak odlučila da meso iz kobasice pomešam sa pirinčem i tom smesom napunim listove
...Patlidžan i tikvice u Sečuan sosu
Jednostavno jelo od povrća pripremljeno na brzinu i recept za one koji vole prženo, pikantno povrće u soja sosu. A šta je sečuanski sos? To je onaj sos koji nas, manje ili više, upravo i podseća
...Rižoto bolonjeze
Rižoto bolonjeze ili pirinač u sočnom, mirisnom sosu od mlevenog mesa i paradajza. Ovo kremasto jelo je nešto između rižota i pilava, što može da zavisi od vrste pirinča koji koristite, kao i od
...Punjene tikvice
Punjene tikvice ili klasično letnje jelo uz ...
Pita od pirinča, tikvica i paradajza
Jednostavna i jeftina pita od kuvanog pirinča i povrća - ukratko. Koje povrće ćete stavljati preko pirinča, može da zavisi od onoga što imate ...
Rezanci od pirinča sa šitake gljivama
Rezanci od pirinča sa šitake gljivama, izuzuzetno zanimljivo i aromatično jelo. Nešto između čorbe i variva, a u svakom slučaju jeste sa gljivama. Kakvim gljivama? Šitake, bukovače, šumske,
...Kisela limun čorba sa piletinom
Kisela limun čorba sa piletinom ili jedna sasvim jednostavna pileća kisela čorba. Možete je praviti od svežih namirnica, ali možete je napraviti i od ostataka ...
Sarma od slatkog kupusa
Sarma od slatkog kupusa, jer ako mislite da sarme nikad ne može biti previše, ovo je pravi recept za vas! Međutim, ako mislite da sarma od slatkog kupusa ne može da bude dobra kao ...
Grčki kupus
Grčki kupus, ne znam odakle pridev "grčki" u nazivu, samo pretpostavljam da je zbog toga što liči na musaku. Liči, ali pošto u ovom receptu nema ni mleka, kao ni jaja, ne može ni da se nazove
...Punjene paprike sa mesom, pečene u rerni
Kao što sam ranije pisala u receptu za ...
Tikvice punjene pirinčem
Jednostavno letnje jelo, bezmesno. I jeftino. Da li ćete puniti okrugle, duguljaste, bele, zelene ili žute tikvice, zavisi od vas i od onog što imate ili možete da kupite.
Ramstek sa brokolijem na kineski način
Ramstek sa brokolijem na kineski način. Brza hrana na kineski način. Za razliku od masnih pljeskavica i raznoraznih margarinsko-masnih testa, kakvi se prodaju u prodavnicama brze hrane, čak je i
...Suve paprike punjene ribom
Preterivanje je reći da čime god napunite suve paprike to mora biti dobro, ali nije ni daleko od istine. Mislim, zna se da se "od govana pita ne pravi". Ali, ako koristimo i uzmemo u obzir neke
...Sarmice od blitve bez mesa
Sarmice su odlično rešenje za jela od lisnatog povrća, pri tome mislim i na kupus, zelje, kao i blitvu. Ovoga puta, recept za posne sarmice, odnosno sarmice bez mesa, ali zato su sa gljivama.
...Punjene suve paprike
Punjenje suve paprike, kao i za sarme, način pripreme je manje više isti za sva ta jela, razlika je u sitnici zvanoj omotač. Meso sa pirinčem uvijeno u
...Sarma
Sarma, ili obična, svakodnevna ili novogodišnja sarma? Kakva bi to nova godina bila ako ne počne sa sarmom? Mislim, može da prođe i proći će svakako i bez sarme (ili ...
