povrće
Potaž od štapića celera i praziluka
Potaž od zelenih štapića celera i praziluka, ili gusta krem čorba od celera i praziluka, jednostavna i jeftina supica koja se brzo i lako pravi.
Juneći ribić u saftu
Juneći ribić u saftu ili juneće dugo kuvano, sočno i meko meso u sosu od povrća i vina. Delikates! Recept je sličan receptima za goveđi
...Čorba od kiselog kupusa i dimljenog šarana
Čorba od kiselog kupusa i dimljenog šarana, odlično, zimsko, posno jelo koje greje i dušu i telo. Dimljeni šaran je
...Posna čorba od kiselog kupusa
Posna čorba od kiselog kupusa, jednostavna, jeftina, posna, vegetarijanska, veganska. Malo li je?
Krompir čorba sa kobasicom
Krompir čorba sa kobasicom ili krompir čorba s dodatkom kobasice, je jednostavno i jeftino jelo slično ...
Podvarak s mlevenim mesom
Podvarak s mlevenim mesom, slaninom i kobasicom, ili "mađarski podvarak" ili na mađarskom Kolozsvári rakott káposzta. Bogato, masno, kalorično i pravo zimsko jelo koje greje dušu i telo,
...Posna pita s prazilukom i gljivama
Posna pita s prazilukom i gljivama, jednostavno i jeftino jelo, ukoliko u današnje vreme išta može biti jeftino. Brzo se priprema, a ako vam je potrebno posno i vegetarijansko jelo s malo
...Riblja čorba od dimljenog šarana
Riblja čorba od dimljenog šarana je verzija klasične riblje čorbe ili
Posna pita s kiselim kupusom
Posna pita s kiselim kupusom, prazilukom i pirinčem, jednostavno i jeftino jelo, koje se jednostavno priprema. Ako vam treba vegansko, posno i vegetarijansko jelo s malo sastojaka, onda je ovo
...Sarma lazanja
Sarma lazanja, ili razmotana i slagana sarma, kaserolaod kiselog kupusa, ili gratinirana sarma. Kako god da nazovete ovo
...Francuski krompir
Francuski krompir jeste samo naziv jela, ali je to naš obični domaći krompir zapečen u rerni sa dodatkom slanine, sira, pavlake, jaja, ili nešto kao musaka od krompira bez mlevenog mesa. Ukratko,
...Osobuko ili Ossobuco
Ossobuco, osobuko, ili da bude svima razumljivo, sporo kuvana teleća kolenica u saftu. Kod nas u mesarama se ovaj deo mesa, doduše bez kosti, naziva močing ili ribić.
Police od krompira
Police od krompira, krompir u gaćama, krompir u čakširama, mnogo naziva za jedno tako obično, jednostavno i jeftino starinsko jelo.
Bebi patlidžan salata
Bebi patlidžan salata, salata ili prilog, za nekog može biti i glavno jelo od pečenih malih, mini, bebi patlidžana. Jednostavno, bez glutena, bezmesno, posno, pogodno za vegane i vegetarijance.
...Šargarepa s jabukama i suvim grožđem
Šargarepa s jabukama i suvim grožđem, prilog, glavno vegansko jelo ili samo topla salata, nešto kao šargarepa nakiselo,
...Zapečeni brokoli sa sirom
Zapečeni brokoli sa sirom, kaserola s brokolijem ili gratinirani brokoli. Odlično vegetarijansko kompletno jelo (čak i ako ne volite brokoli), a ako niste vegetarijanac onda ovo može biti prilog
...Ljute paprike punjene sirom
Ljute paprike punjene sirom i zalivene u maslinovo ulje, kao zimnica, spremljene u teglice i spremljene za konzumiranje kad god poželite. Ukus i miris fantastičan, a jedini problem je što brzo
...Piletina s povrćem na kineski način
Piletina s povrćem na kineski način, kako mi to obično kažemo "kineska piletina" iako je naša domaća, ili brzo prženo pileće belo meso s mešavinom povrća i kineskih začina. Brza i lagana priprema
...Rižoto sa patlidžanom
Rižoto sa patlidžanom ili Risotto alla Norma, ili kuvani pirinač u kremastom sosu od svežeg, sočnog paradajza i patlidžana. Jednostavno, letnje, lagano vegetarijansko i posno jelo. Ako
...Krem supa od tikvica i sira
Krem supa ili potaž od tikvica i sira. Brzo, lako jednostavno, a nadsve ukusno.
