fbpx

riba

  • Smuđ u kori od soli

    Odavno sam pisala sa mi je smuđomiljena od svih vrsta

    ...
  • Pljeskavice od tunjevine

    Za riblje ćufte ili pljeskavice od ribe (kako god da ih nazivate) možete koristiti kako konzerviranu, tako i svežu, pečenu ili kuvanu ribu.

  • Dimljeni šaran: kako napraviti?

    Preciznije rečeno: dimljenje ribe u domaćoj radinosti i kako da sami odimite ribu u improvizovanoj "pušnici"? Recept, kako mi koji nemamo pušnice i sušare, ali imamo dobru volju možemo da odimimo

    ...
  • Prženi šaran

    Kada pričam o pripremi ribe kao što je npr. dunavski šaran, onda je, bez konkurencije, najbolji ...

  • Štuka u slanini

    Jednostavan recept od samo 2 sastojka ne ra;unaju'i biber i so. Idealan način da omekašate suvo meso štuke je da ga pečete u masnoći dimljene slanine.

  • Sve boje hrane - bela

    Kada je o hrani reč, bela boja spada u one loše i neomiljene boje. Glavni krivci za taj status su: beli šećer, so i belo brašno. Ali ako govorim o beloj boji voća ili povrća ili cveća, kao što je

    ...
  • Savršeno pečena riba na roštilju

    Riba na rostilju, ili kako je savršeno dobro ispeći? Ovo bi bio kratki, mali bukvar za početnike i neupućene: kako peći ribu na roštilju a da se ne raspadne, da ne pregori i da se ne presuši

    ...
  • Sve boje hrane - žuta

    Žuta boja ili zlatna boja ili žuta kao sunce? Žuta kao limun ili kukuruz?

  • Roštilj - pečenje i kuvanje na otvorenoj vatri

    Šta reći o roštilju, a da to već nije rečeno? Verovatno ništa.

    Šta pričati o praiskonskom, prvobitnom načinu pripreme hrane? Otkrićem vatre, čovek je otkrio i pečenje mesa na toj istoj

    ...
  • Grilovani tolstolobik

    Tolstolobik (eng. Asian Carp, lat. Hypophthalmichthus molitrix) je riba poreklom iz Kine, a u naše krajeve je naseljena otprilike u isto vreme sa amurom. Danas je raširen po Vojvodini,

    ...
  • Amur na sremušu i siru

    Amur (eng. Grass Carp, lat. Ctenopharyngodon idella) je riba iz porodice šarana, biljojed, a poreklo joj je iz istoimene reke. Kod nas je raširena iz mađarskih ribnjaka, a namerno

    ...
  • Pastrmka u mundiru od slanine

    Pastrmka je, barem za mene, zbog svog blagog ukusa i mirisa izuzetno zahvalna riba za različite kombinacije začina i načina pripreme.

  • Losos sa španatom u lisnatom testu

    Ako želite da napravite savršeno pečenog lososa, onda je ovo pravi način. U ovom slučaju teško da možete pogrešiti i ne morate brinuti o tome da li ste ga prepekli ili prekuvali. U kombinaciji sa

    ...
  • Suve paprike punjene ribom

    Preterivanje je reći da čime god napunite suve paprike to mora biti dobro, ali nije ni daleko od istine. Mislim, zna se da se "od govana pita ne pravi". Ali, ako koristimo i uzmemo u obzir neke

    ...
  • Špagete sa tunjevinom i paradajzom

    Jedan od onih "ekspres" ručkova, što znači da je vreme potrebno da se napravi kraće od 30 minuta.

  • Pastrmka pečena u rerni

    Verovatno najjednostavniji način pripreme riba, bez mnogo začina i ostalih dodataka. Jednostavnost ukusa i pripreme, za mene znači skoro pa savršenstvo.

  • Posni i vegetarijanski slani zalogaji - finger food

    Da li ste i koliko puta pomislilli kako bi bilo dobro i jednostavno za veliko društvo i mnogobrojne goste napraviti neku zakusku ili male slane zalogaje koji mogu da se jedu prstima, računajući

    ...
  • Losos pastrmka u foliji

    Pečenje u foliji u rerni, je sigurno najlakši i najjednostavniji način pripreme ribe. Osim u rerni, ribu u foliji možete peći i na roštilju. Najbolje od svega, što zahvaljujući mogućnosti

    ...
Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije

Vidi-awards-2012 Top10exU  Kuvamosa  ploughman daske baner kuvarancije