šaran
Riblja čorba od dimljenog šarana
Riblja čorba od dimljenog šarana je verzija klasične riblje čorbe ili
Dimljeni šaran na 10+ načina
Dimljeni šaran na 10+ načina, ili ideje kako da pripremite dimljenog šarana na 10 i više načina. Kakva je razlika između dimljenog i svežeg šarana? Isto kao kada biste pitali kakva je razlika
...Riblja čorba
Riblja čorba, alaska, vojvođanska ili obična, domaća riblja čorba. Najbolja je kada se kuva u kotliću na otvorenoj vatri, ali kada to niste u mogućnosti, duboka šerpa i ringla električnog šporeta
...Dimljeni šaran sa sosom od mirođije
Dimljeni šaran sa sosom od mirođije, je za sve one koji vole ribu i/ili dimljeno meso, specijalitet. Dimljeni
...Dimljeni šaran sa krompirom i sremušem
Dimljeni šaran sa krompirom i sremušem, je za sve one koji vole ribui/ili dimljeno meso, specijalitet. Dimljeni šaran
...Čorba od ribljih glava
Riblja čorba od ribljih glava. Slično kao i klasična riblja ili alaska ili vojvođanska riblja čorba. Najbolja je kada se kuva u kotliću na otvorenoj vatri, ali kada to niste u mogućnosti, duboka
...Najčitaniji recepti u 2021.
Hvala vam svima koji ste čitali i kliktali na kuvarancijeu 2021. godini. Nadam se da ćete biti ovde i u narednim godinama. Dajete mi
...Sveže kobasice od ribe
Kada kažem: sveže kobasice od ribe, znači da to nisu sušene kobasice, nego su pripremljene da se odmah peku, kuvaju ili eventualno stave u zamrzivač. Ako nemate dodatak za pravljenje kobasica, od
...Dimljeni šaran na podvarku
Dimljeni šaran na podvarku, ne znam nikog ko je probao dimljenog šarana a da mu se nije svideo. Ako nemate u
...Dimljeni šaran na krompiru
Dimljeni šaran na krompiru, ako ga do sada niste jeli, treba da znate da ne znam nikog ko je probao dimljenog
...Šaran s orasima pečen u rerni
Još jedan recept za ribu pečenu u
...Pljeskavice od šarana pečene u rerni
Pljeskavice od šarana pečene u rerni ili kao što sam ranije napisala i što stalno spominjem, pljeskavice od ribe su za mene jedan od
...Pijani šaran
Pijani šaran ne znači da smo ribu napijali do iznemoglosti, i time joj olakšali poslednje trenutke života, nego znači da šaran tokom pečenja "pliva" u vinu, odnosno preliva se belim vinom, osim
...Šaran na luku (sa krompirom) za četiri osobe
Recept je poslao Dušan Aradski - Duca ili vođa "bande" odavno poznate širokim (i onim malo užim) narodnim masama pod imenom ...
Pečeni šaran u rerni
Pečeni šaran u rerni, odnosno sveže šnicle šarana pečene u tepsiji sa vrlo malo masnoće. Znam da sam rekla da je ...
Riblji paprikaš (fiš paprikaš)
Riblji paprikaš (fiš paprikaš), za razliku od riblje čorbe, gde se uglavnom koristi više vrsta ribe, za paprikaš
...Dimljeni šaran: kako napraviti?
Dimljeni šaran: kako napraviti? Preciznije rečeno: dimljenje ribe u domaćoj radinosti i kako da sami odimite ribu u improvizovanoj "pušnici"? Recept, kako mi koji nemamo pušnice i sušare, ali
...Prženi šaran
Prženi šaran, ili klasična priprema rečne ribe u tiganju na masti. Jedino jednostavnije od ovakve pripreme je ...
Pohovani šaran
Kada kažem pohovani, onda stvarno mislim - pohovani šaran (brašno, jaje, prezla), ne mislim na ono klasično prženje šarana uvaljanog (paniranog) samo u brašnu (eventualno sa dodatkom
...Riblja filet čorba
Riblja filet ili file čorba, odnosno čorba sa otkošćenom ribom. Najfinija i najukusnija riblja čorba,
...
