sirće

Ljute paprike punjene sirom i zalivene u maslinovo ulje, kao zimnica, spremljene u teglice i spremljene za konzumiranje kad god poželite. Ukus i miris fantastičan, a jedini problem je što brzo

Krompir salata sa slaninom, osim kao obična krompir salata može da se posluži i kao prilog, čak i kao jednostavni brzi obrok i

Krompir salata, najjednostavnija, najobičnija, jeftina salata od krompira i crnog luka. Verovatno svako ima svoju verziju krompir salate, ova je moja varijanta.

Sauerbraten, govedina u vinu, ili goveđe šnicle kuvane u sirćetu i vinu su tradicionalno nemačko jelo, a kao i naše pihtije, idealno za hladno zimsko vreme,

Kiseli krastavci i feferone mogu da se kupe u svakoj prodavnici: manje ili više kiseli, krpuniji ili sitniji, sa različitim začinima, zašto onda praviti sebi posla i pripremati ih kod kuće? Zato

Barena paprika, recept za tradicionalnu, klasičnu zimnicu ili salatu od kuvane paprike u sirćetu. Dopada vam se recept? Probajte i

Voćna turšija

Odličan ekspresno brz recept za kiseli luk, kao osnovnim sastojkom koji je uvek dostupan, ne morate da pravite neku ogromnu količinu, što je i najbitnije jer kad god poželite nije problem da ga i

Uz juneće ili goveđe meso, bar što se tiče mog ukusa, odlično se slažu neki voćni, slatkasti ukusi. Znam da se mnogi prvo namršte na kombinaciju mesa i meda, ali ako napravite dobar odnos

Razlika između industrijskog i domaćeg jabukovog sirćeta je takva i tolika da je teško uopšte i praviti poređenja. Osnovna razlika: domaće jabukovo sirće miriši na jabuke, a što se tiče kiseline

Šarena jaja u sirćetu, jer kada bih rekla "ukiseljena jaja" šta biste pomislili? Ova kisela jaja nisu ukiseljena! Naprotiv. Ovo je odlična ideja da se oljuštena kuvana jaja čuvaju u razblaženoj