testo

Recept poslala Snježa Jeremić

Nema ništa bolje od domaće kuhinje, miris toplog peciva, podsjeća me na djetinjstvo, na vrijeme kad je majka pekla te mirišljave kiflice, a ja jedva cekala

Jedan od mogućih načina kako iskoristiti narandžaste bundeve u slanim jelima. Mnogo je recepata, a neke od najboljih možete videti i u ...

Slana štrudla s gljivama, punjena mirisnim šumskim gljivama i svežim sirom. Ukratko, idealna kombinacija.

Pogača sa paradajzom i tikvicama, pita, pogača, fokača, pizza,... kako god da zovete ovo jelo radi se o veoma tankom krckavom testu prekrivenom sirom, paradajzom i tikvicama.

Pita ili kako je to Vesna na svom blogu nazvala ...

Zeljanica, ili obična, klasična zeljanica, stari, tradicionalni, domaći recept. Kore, sir, španat ili kopriva. Šta imate i šta više volite.

Recept za bejgl je iz knjige Gastronomad, Lepog Brke. Nešto sasvim malo sam promenila u receptu, a šta je to drugačije, u nastavku.

Zeleni prolećni hleb sa španatom i sirom. Priprema je vrlo jednostavna, ako pripremu hleba računate u jednostavne radnje.

Jednostavan recept za pitu sa gljivama od gotovih kora.

Beskvasna integralna pogača, krckava, slana, ukusna pogača ili pljosnati hleb od integralnog pšeničnog brašna bez kvasca. I što je najvažnije: priprema je veoma brza i jednostavna.

Njoke, gnochi ili valjušci, knedle ili noklice ili šufnudle... Kako god da ih nazivate, u pitanju su male okruglice od krompirovog testa sa gljivama.

Brokoli pizza, ili jednostavna vegetarijanska pica sa sirom. Lako se pravi a još brže nestaje iz tanjira. Ovo je moja verzija "zdrave" pice ili možda bolje reći pite. Koliko zdrave, zavisi od

Pizza rolnice ili slani zalogajčići od heljdinih kora za pite, punjeni sirom, šunkom i paradajzom.

Predjelo, doručak, meze,... odlična stvar. Jednostavno je napraviti ih, ali još jednostavnije je pojesti ih.

Slana štrudla punjena - čime punjena? To je već stvar izbora i ukusa. Recept je "samo" za testo, osnovna ideja za slanu štrudlu koju možete puniti onim što imate u frižideru ili ostavi, po

Dimljena kolenica u testu, tj. ideja za ovaj recept potiče iz jedne novosadske picerije (koja više i ne postoji), a gde sam prvi put i probala ovo jelo. Šta da kažem, osim da je ideja da se

...

Tikvice su za mene tipično letnje povrće i to ne samo zato što im je prava sezona leti, nego i zato što ih leti veoma često pripremam, uglavnom zbog toga što njima nije potrebno dugo kuvanje,

Hleb koji se pravi sa sokom od paradajza umesto vode. Sok od paradajza može biti iz flaše, sveže ceđeni paradajz ili nešto treće, u zavisnosti od onog što imate.

Kako mi je palo na pamet da patlidžan spakujem u tortilje ne znam, ali eto jednu sam ideju pretočila u recept. Odakle mi ideja? Razmišljala sam na koji način iskoristiti patlidžan, a da nije ...