testo
Slana griz pita sa sirom
Griz štrudla sa sirom, ili pita sa sirom i grizom ili slani rolat od tankih kora sa grizom i sirom. Ovaj recept je slana varijanta ...
Griz gomboce sa šljivama bez krompira
Griz gomboce sa šljivama bez krompira, se razlikuju od toga kako se prave klasične gomboce, ili knedle (od mađarske reči
...Pita sa šumskim piletom - vrbarom
Šumsko pile ili vrbara je jedna od najukusnijih gljiva (barem za mene i moj ukus). Možete je koristiti u raznim jelima baš kao što biste to činili i sa pilećim mesom. Ovaj recept je sličan
...Lazanja sa šparglama i šunkom
Bogato, kremasto jelo sa jednim od najlepšeg prolećnog povrća, ili ukratko lazanja sa šparglom i šunkom.
Lisnati trouglovi sa sremušem
Lisnati trouglovi sa sremušem, jer sezona je sremuša na 101 način i još jedan jednostavan recept, pod uslovom da kupite gotovo lisnato testo. Ako sami pravite lisnato testo, proces je sličan kao
...Tart sa zelenim šparglama
Proleće=špargle. Neko ih voli, neko ne, a ja spadam u onu prvu grupu. U stvari, bolje da kažem da spadam u grupu onih koji obožavaju špargle. Krckavi, sveži, zeleni štapići koje možete koristii
...Fish and chips ili riba i krompir
Fish and chips ili riba i krompir, ili pečena riba u pivskom testu sa krompirom, odnosno fiš end čips, ili ako ćemo da se pravimo Englezi Fish and Chips.
Velington burger
Velington burger, a kada u nekom receptu stoji naziv ili ime Velingtom, odmah se podrazumeva da se recept sastoji od pečenog lisnatog testa, punjenog mesom i gljivama. Originalni Velington je ceo
...Hleb s ajvarom
Hleb s ajvarom, ajvar hleb ili slani kolač od kvasnog testa i ajvara. Prvobitno sam imala ideju da napravim samo hleb, ali sledeći korak mi je bila torta od ovog hleba. Uspela nadogradnja
...Krofne
Krofne! Mislim da svako ima svoj recept za krofne i svako sigurno ima babu, majku, tetku koja je pravila najbolje krofne na svetu. A ja? Od svih recepata koje sam do sada probala, ovaj mi je
...Lovačke, nemačke knedle ili knedle od hleba
Lovačke ili nemačke knedle, knedle od zemički (žemlji, kajzerica) ili hleba, semknedle (Semmelknödel) postoji mnogo naziva za jedno tako obično i jednostavno jelo koje se obično
...Njoke od ljubičastog batata
Njoke od ljubičastog batata, a zašto ljubičastog i kakva je razlika između ljubičastog, narandžastog ili belog batata? Osim u boji? Čini mi se, da je ljubičasti malo manje sladak u odnosu na
...Lepinja sa zaatarom
Lepinja sa zaatarom, odnosno bliskoistočin začinom. Šta je zaatar? Za'atar je suva mešavina začina od prepečenog susama, sumaka, origana, soli i drugih začina. Mešavina začina je popularna kako u
...Burek sa gljivama
Domaći burek ili posna pita sa gljivama, od gotovih kora za pite i gibanice. Jednostavo, jeftino, posno, vegetarijansko i vegansko i odlično jelo.
Ajvar pizza sa patlidžanom i paradajzom
Ajvar pizza sa patlidžanom i paradajzom, kao i svaka pizza napravljena je od testa, ali umesto sosom od paradajza premazana je domaćim ajvarom od pečene paprike. Ukratko, detaljniji recept u
...Gvakamole burito
Gvakamole burito, ili tortilje punjene avokadom, pasuljem, paradajzom,... Tortilje su za mene isto što i ...
Ravioli sa gljivama
Svi znamo kakva je razlika između domaće i kupovne testenine. Nekad je isplativije kupiti gotovu testeninu na uštrb ukusa, ali ponekad (ili često) ne možete (ili nemate gde) da kupite npr.
...Rolnice sa sirom i šparglom
Pitice, rolnice, burekčići,... od heljdinih kora sa sirom i šparglom. Umesto heljdinih kora možete koristiti i bilo koje druge gotove ili domaće sveže napravljene kore.
Soba (heljda) nudle sa šparglom
Šta su soba nudle? Soba je na japanskom heljda, što znači da su nudle, odnosno tanki rezanci napravljeni od heljdinog brašna. Kao i sve ostale rezance i ove možete koristiti u raznim
...Lisnati tart sa šparglama i sirom
Proleće=špargle. Neko ih voli, neko ne, a ja spadam u onu prvu grupu. U stvari, bolje da kažem da spadam u grupu onih koji obožavaju špargle. Krckavi, sveži, zeleni štapići koje možete koristii
...
