vegetarijano
Čorba od zelja i koprive
Čorba od zelja i koprive je jednostavno i jeftino prolećno jelo za koje većinu sastojaka možete sami ubrati u svom dvorištu ili na nekom izletu ili šetnji u prirodi. Priprema ove čorbe je vrlo
...Sarmice od zelja sa gljivama i orasima
Sarmice od zelja sa gljivama i orasima, svoju punu sezonu doživljavaju u proleće. Kada prođe sezona sarme od kiselog kupusa, kreće vreme ...
Beskvasni hleb sa pivom i đumbirom
Kada kažem brzinski hleb sa pivom i đumbirom, znači da je bez kvasca, da ga ne morate dugo mesiti i da ne morate dugo čekati da naraste.
Pohovane bukovače
Bukovača je jedna od gljiva koja spada u veoma ukusne i cenjene gljive. Za razliku od drugih šumskih gljiva, ovu gljivu je moguće i kultivisano gajiti. Zbog toga je lako dostupna i možete je
...Kisela čorba od krompira i pasulja
Ako nemate već skuvan ili ne koristite konzervirani pasulj, biće vam potrebno malo više vremena. Ali, ako ste praktični, znači da u zamrzivaču već imate skuvanog belog pasulja koji možete
...Salata od pečene cvekle i bundeve
Salata od pečene cvekle i bundeve ili još jedan od recepata za "nadogradnu" ili "modularnu" salatu, odnosno salatu kojoj veoma lako i brzo možete promeniti i ukombinovati različite sastojke. Sve
...Salata od pasulja i mariniranih gljiva
Salata od pasulja i mariniranih gljiva, ili još jedna jednostavna i jeftina obrok salata sa malim brojem sastojaka.
Rezanci od bundeve u španatu
Rezanci od bundeve u španatu, po ugledu na ravioli sa bundevom»» . Ovog puta su narandžasti rezanci u zelenom
...Marmelada sa đumbirom
... Tapenada ili namaz od maslina
Šta je tapenade? Tapenada je nešto kao umak, sos, pire ili sitno seckana salata, od maslina i kapara. Navodno, jelo kao i njegov naziv potiču iz južnog dela Francuske, Provanse, i
...Beli pasulj sa vrganjima i bundevom
Beli pasulj sa vrganjima i bundevom ili zanimljiva kombinacija ukusa i mirisa, slično jelo onom
Humus sa pečenom cveklom
Humus sa pečenom cveklom, a humus ili pašteta od leblebije je osnova ovog recepta. Kao što sam već više puta rekla, svaki humus pa tako i
...Ravioli od bundeve sa kozijim sirom
Ravioli od bundeve sa kozijim sirom ili jastučići od testa sa bundevom, što opet znači da je testo napravljeno od mešavine brašna i pečene bundeve.
Humus sa pečenom bundevom
Humus ili pašteta od leblebije je osnova ovog recepta. Kao i
...Salata od pečene cvekle i leblebije
Salata od pečene cvekle i leblebije, jer pečena cvekla je nešto što morate probati, ako to do sada već niste uradili. Pečenje cvekle nije ništa komplikovanije od kuvanja, ali pečena cvekla
...Pecivo od integralnog brašna i oraha
Još jedan od recepata koje sam smislila u letu i po sistemu "šta da ponesem sutra za doručak". Ove rolnice (odn. zemičke ili hleb) možete koristiti i kao osnovu za sendviče ili prazne uz kafu, po
...Srpska salata
Postoji mnogo sličnih salata ovog tipa i sa sličnim sastojcima, ali i različitim nazivima. Razlike su stvarno minimalne: npr. između ...
Njoke sa četiri vrste gljiva
Radni naziv ovog recepta sa 4 vrste gljiva je bio "njoki sa gljivama, sirom i španatom", ali sam shvatila da je za konačni naziv potrebnije nešto kraće, praktičnije i pamtljivije, a svakako u
...Rezanci sa puterom, biberom i tartufom
Rezanci sa puterom, biberom i tartufom, mogla bih reći, ako postoji čorba od ničega, onda bi ovo
...Crvena ljuta pasulj salata
Crvena ljuta pasulj salata, vatrena salata od pasulja je podvarijanta moje ...
