fbpx

vino

  • Špagete u crnom vinu

    Kuvanje u vinu? Što da ne? Naravno, pod uslovom da volite vino. Dobro vino je uvek dobro, bilo ono za piće hladno ili kuvano sa začinima, ili kuvano sa hranom.

  • Junetina u vinu ili Boeuf Bourguignon

    Junetina na burgundski način je tradicionalni francuski recept za dugokuvajuće meso u vinu. Odatle i naziv, od vina Burgundac i oblasti u Francuskoj u kojoj je nastalo jelo koje liči na naš

    ...
  • Rolnice od junetine sa sirom u sosu od paradajza

    Dugačak naziv za nešto što bi italijani nazvali "braciole" ili šnicle od mesa uvijene u rolnice. Ovaj recept je jedna od jednostavnijih varijanti ovog jela jer sadrži svega par sastojaka

    ...
  • Smuđ u sosu od limuna

    Brz, jednostavan recept za savršen ukus najlepše i najukusnije ribe - smuđa. Smuđ, najlepša i najukusnija riba, a ako vam se dopada ovaj recept, pogledajte i ostala ...

  • Pečena lokarda u sosu od limuna i kapara

    Lokarda je riba koja se retko može pronaći u ribarnicama ove naše Panonske ravnice, ali ako ste u mogućnosti da je nabavite (ili ako ste okruženi nepresušenim morem) svakako iskoristite priliku

    ...
  • Piletina u sosu od lisičarki

    Jelo koje se veoma brzo i jednostavno priprema, ali sadrži jedan specijalan sastojak - ...

  • Zlatna pastrmka u vinu i pirinču

    Neki je zovu albino, neki zlatna (eng. golden rainbow trout), u svakom slučaju ova slatkovodna riba pripada familiji salmonida, kao i ostale pastrmke iz vrste lat. Oncorhynchus

    ...
  • Fileti pastrmke u sosu od limuna

    Razlika u odnosu na recept za pečenu pastrmku u rerni sa sosom od belog

    ...
  • Pijani šaran

    Pijani šaran ne znači da smo ribu napijali do iznemoglosti, i time joj olakšali poslednje trenutke života, nego znači da šaran tokom pečenja "pliva" u vinu, odnosno preliva se belim vinom, osim

    ...
  • Dagnje na buzaru

    Dagnje, mušlje, mušule, školjke? Otkud to u Novom Sadu? Naravno da nisu iz Dunava nego iz jedne od prodavnica ribe u koju stižu sveže školjke jednom nedeljno.  Za divno čudo, stvarno i jesu

    ...
  • Špargle u vinu

    Retko kuvam nešto sa šparglom, ne zato što ih ne volim, čak naprotiv mnogo mi se dopadaju, nego zato što ih retko pronalazim na pijaci, "cijena, prava sitnica", a sama nisam uspela da ih

    ...
  • Pileći bataci u sosu od suvog paradajza

    Treba vam ideja kako da upotrebite suvi paradajz? Jedan od mogućih načina je i da napravite...

  • Poširana pastrmka u vinu

    Recept za kuvanu ili poširanu ribu u vinu sa začinima, uz dodatak belog sosa sa kaparima. Ako želite baš-baš niskokalorični recept onda možete izbaciti i vino i sos, ali to bi onda bila samo

    ...
  • Špagete sa sardinama i paradajzom

    Idealan recept za jedan brzinski, jeftin a ukusan ručak. Brzinski je pod uslovom da koristite konzerviranu ribu i paradajz, ali ako pravite sve od samog početka (pogotovo ako sami idete i u

    ...
  • Pečeno pile u loncu

    Kada pečete ili kuvate u "zemljanoj" ili keramičkoj posudi (ono kao ispod sača), svako jelo obično bolje nego da ga spremate na bilo koji drugi način. Ako nije bolje, to može da znači ili da vam

    ...
  • Piletina u vinu

    Jelo koje nije komplikovano da se skuva, jedino što mu treba malo duže, lagano kuvanje odnosno krčkanje u loncu.

  • Mleveno meso sa pasuljem ili "čili kon karne"

    "Chili con carne" ili skraćeno samo chili, pikantno jelo od mesa, pasulja, paradajza i ljute paprike, to je ukratko i recept.

  • Gljive sunčanice sa testeninom

    Ako niste gljivar, ili ako niste neko ko dobro poznaje šumske gljive (jer sve su gljive jestive, neke samo jednom), ili niste u prilici da sami berete, ili da neko drugi za vas to uradi,

    ...
  • Svinjski medaljoni sa slaninom i smrčcima

    Savršeno! Svinjsko meso i šumske gljive se vole. Jednostavno idu jedno sa drugim. I opet moram da spomenem da ove šumske gljive imam zahvaljujući ...

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije