voće
Džem ili pekmez od ploda zove (bazge)
Ove godine sam prvi put pravila pekmez ili džem od zove, tačnije od zovinih (bazginih) bobica, odnosno ploda zove. Do sada ga nisam nikad ni probala, kamoli pravila. Ne znam čak ni da ga je neko
...Jelenin kolač od bresaka
Ovaj kolač od bresaka (ili breskvi) je dobio ime po jednoj Jelen. Da ne bude zabune, Jelena je i osmislila i napravila kolač, ja sam bila samo jedan od degustatora. I naravno da sam se oduševila,
...Čupava pita sa belim šljivama
Sasvim obični i jednostavni kolači, koji u zavisnosti od voća ili pekmeza koji im se dodaju, mogu da imaju različite ukuse. Iako u čupavu pitu, bar po onom starom originalnom receptu koji imam,
...Pekmez od belih šljiva
Pekmez ili džem, marmelada, kako god da ga zovete, od belih šljiva, za mene je bio eksperiment. Pokazao se kao uspešan eksperiment. Veoma uspešan eksperiment! Ako možete da
...Salata od krušaka
Sticajem određenih okolnosti, ovih dana nam je puna kuhinja raznog sezonskog voća - šljiva, bresaka, kajsija, krušaka... Naročito krušaka! I to onih malo "jačih" tj. ne sasvim zrelih, skoro
...Grilovane smokve i ražnjići od voća
Malo drugačiji roštilj! Ovoga puta - voće na roštilju!
Znam da će mnogi odmah odustati od daljeg čitanja, jer ne vole čak ni pomisao na slano-slatko-kisele kombinacije, ali ko je makar
...Jabuke i mak u lisnatom testu
Relativno jednostavno i brzo za pripremu, pod uslovom da koristite gotovo lisnato testo ;)
Dinja sa šunkom
Dinja sa šunkom, jer šunka se vole, dinja već malo manje. Ima li uopšte onih koji ne vole da jedu ovo voće/povrće? Ima! Ja! Dinje ne volim otkad znam za sebe. E sad kad se ukombinuje sa šunkom,
...Starinski kolač sa višnjama
Starinski kolač s višnjama, onaj slatki, ukusni, obični, jednostavni, brzi ili kako ih ja zovem ukratko: zbućkani sa višnjama.
Kuglice sa suvim voćem
Kuglice sa suvim voćem, kratko, jasno, brzo i jednostavno. Posno, vegansko, bez glutena.
Jabuke u šlafroku
Jabuke u šlafroku ili pohovane jabuke ili...Ima li još nekih naziva za ovaj slatkiš? Kad kažem jabuke u šlafroku mnogi možda i ne znaju šta je to, jer mnogi nisu imali priliku da im neko pravi
...Dan zaljubljenih?
Da li ste nekad bili zaljubljeni? Da li ste sada zaljubljeni? Ako jeste, onda znate da je svaki dan dobar za ljubav, a ne samo taj jedan dan u godini. A ako niste... saznaćete to, kad
...Kolač sa svežim smokvama i vinom
Kolač sa svežim smokvama i vinom, pravi letnji delikates: slatko, mirisno, sočno, očaravajuće.
Smokva (lat. ficus carica) je veoma cenjeno, zdravo i korisno voće. Može se jesti sveža,
...Pekmez od šljiva
Pekmez od šljiva, jedan od klasika slatke zimnice bez kojeg skoro da ne mogu da se zamisle palačinke ili šufnudle. A ako volite malo
...Zelena salata sa ribizlama
Jedna glavica zelene salate (najbolja je kristal salata, krckava, nije žilava, nije gorka), jedna šoljica ribizli, kašika sitno iseckanog peršunovog lista, parmezan (ili neki drugi jači,
...Ćufte od pilećeg mesa
Ćufte od pilećeg mesa, za ćufte je potrebno ili skinuti meso sa celog pileta pa samleti, ili kupiti vec otkoskano meso bataka ili belog mesa, najbolje je mešano. Pošto piletina nema neki jak
...Palačinke sa makom i višnjama
Palačinke sa makom i višnjama, a palačinke volim čak i prazne, bez ikakvih dodataka, kao što volim i mak i višnje, a njihovom kombinacijom sam dobila jednu od meni omiljenijih
...Jagode Romanov
Jagode Romanov, voćni desert s carskim imenom, a krajnje jednostavnom pripremom. Ponekad, kao što je to u ovom slučaju, potrebno je uložiti sasvim malo vremena da bi se napravila izuzetna
...Prolecna lagana salata obrok
Jelo koje spada u ono sto ja zovem fast food. Brzo jednostavno - a čak je i zdravo :) Zašto bi brza hrana morala da bude, masna i nezdrava?
