fbpx

začini

  • Griz knedle sa sremušem

    U bistru supu (pileću, pačju, kokošju, guščju, goveđu,...) osim običnih griz knedli možete ukuvati i ...

  • File smuđa sa ljutom paprikom

    Pečenje ribe u rerni je najlakši način pripreme ribe. A smuđ sa ljutom paprikom umotan u papir za pečenje, je sigurno jedan od

    ...
  • Dimljena carska rebra

    Sveža ili dimljena carska rebra (carsko meso) su rebra

    ...
  • Zapečeni smuđ sa mirođijom

    Recept za zapečeni smuđ sa mirođijom sam videla u knjizi kuvara Steve Karapandže. Ovo je moj pokušaj interpretacije recepta, po njegovom uputstvu, jer u knjizi nema fotografije ovog jela.

  • Pečena ćurka s mlincima u rerni

    Pečena ćurka je, za mene, najbolji, najjednostavniji i najlakši način pripreme ove vrste mesa, baš kao što je to i ...

  • Sušene pačije grudi

    Sušenje mesa je lako ako imate kuću, tavan ili neku prostoriju u kojoj je promaja i gde možete kačiti meso i sušiti na čictom i suvom vazduhu (bez obzira da li ste pre toga meso dimili ili ne). U

    ...
  • Goveđi ragu

    Goveđi ragu ili varijanta Bolonjeze sosa za špagete.

    ...
  • Sveže kobasice od ribe

    Kada kažem: sveže kobasice od ribe, znači da to nisu sušene kobasice, nego su pripremljene da se odmah peku, kuvaju ili eventualno stave u zamrzivač. Ako nemate dodatak za pravljenje kobasica, od

    ...
  • Oslić u kari sosu ili riblji kari

    Kari je začin, ali kari je i uslovno rečeno, vrsta pikantnog aromatičnog paprikaša. U ovom slučaju je to riblji kari, odnosno riblji paprikaš sa mešavinom kari začina. Verovali ili ne, za moj

    ...
  • Zaatar piletina

    Šta je zaatar? Zaatar je bliskoistočni suvi začin koji se sastoji od mešavine susama, origana (ili majčine dušice), sumaka (ruj) i soli. Postoji mnogo varijanti i podvarijanti ovog začina, a

    ...
  • Krmenadle sa krompirom i plavim sirom

    Meso i krompir, klasika. Dodatak ovom jelu što ga čini malo drugačijim je dodatak sira, tzv. plavog sira.

  • Lepinja sa zaatarom

    Šta je zaatar? Za'atar je suva mešavina začina od prepečenog susama, sumaka, origana, soli i drugih začina. Mešavina začina je popularna kako u oblasti Mediterana, tako i na Bliskom Istoku.

  • Kako napraviti sardine u ulju?

    Da li ima potrebe praviti domaće sardine kada konzervirane sardine možete kupiti svuda, za male pare? Zavisi, ako imate možete sami da ih ulovite ili možete da kupite sveže jeftine sitne ribe,

    ...
  • Pašteta od smuđa

    Riblja pašteta od rečne ribe ili u ovom slučaju od smuđapravi se na manje ili više sličan

    ...
  • Pizza ili pica od mesa

    Pizza ili pica od mesa znači da umesto testa za podlogu koristite mleveno meso. Zašto tako? Ako ste netolerantni na gluten, nemate brašna ili kvasca (ili nijedno od ta dva), a volite meso, onda

    ...
  • Goveđa gulaš čorba

    Gulaš čorba liči na klasični goveđi gulaš, s tom razlikom što je jelo čorbastije (odatle i naziv), može da joj se doda povrće kao i u svaku čorbu i ima mnogo manje crnog luka nego pravi

    ...
  • Ćevapi pečeni u rerni

    Ćevapi ili ćevapčići ako volite da im tepate, isti naziv ali sa toliko različitih recepata da im se ne zna broj, a svaka varijanta recepta je "ona prava". Pravi ćevap je i onaj nastao u Grčkoj

    ...
  • Piletina sa kikirikijem

    Piletinu možete pripremati na "milion" načina i sa "milion" začina, a piletina, kikiriki i kari su kombinacija sa kojom sigurno nećete pogrešiti (pogledajte ...

  • Bloody Mary ili krvava Meri

    "Zvali su je krvava Meri..." iako naziv koktela nije nastao po Džonijevoj pesmi, koktel jeste jedan od najjednostavnijih i najpoznatijih svetskih

    ...
  • Smuđ sa limunom i začinskim biljem

    Najlepsa i najbolja riba, nikad ne mogu dovoljno puta to da ponovim.

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije

Vidi-awards-2012 Top10exU  Kuvamosa  ploughman daske baner kuvarancije