fbpx

Ćufte sa ruzmarinom i belim lukom

Ćufte od ćuretine, sa malo više belog luka nego što je to uobičajeno i pečene u rerni. Ako volite beli luk, onda je ovo pravi recept za vas.

Potrebni sastojci:

  • 500 g mlevene ćuretine (ili nekog drugog mesa po vašem izboru),
  • 1 jaje,
  • 1 manji crni luk,
  • 1 čen belog luka,
  • 2-3 kašike prezle (ili po potrebi),
  • so, biber,
  • 4-5 grančica svežeg ruzmarina,
  • 1 glavica belog luka,
  • ulje.

Priprema:

Rernu uključite da se greje na 220°C.

Crni luk i jedan čen belog luka iseckajte i dodajte u činiju sa mlevenim mesom. Posolite, pobiberite, dodajte jaje i prezlu. Sve dobro izmešajte i napravite okruglice.

Vatrostalnu činiju premažite uljem i poslažite ćufte. Ćufte takođe premažite sa malo ulja. Dodajte čenove belog luka i grančice ruzmarina i prekrijte činiju aluminijumskom folijom. Sve stavite u zagrejanu rernu i pecite pokriveno 10-15 minuta. Nakon tog vremena skinite foliju i pecite još nekoliko minuta dok ćufte ne porumene.

Poslužite uz prilog po vašem izboru.

curece cufte beli luk ruzmarin 2

curece cufte beli luk ruzmarin 3

curece cufte beli luk ruzmarin 6


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije