fbpx

Indeks članaka

Šta skuvati?

cherry-paradajz-punjen-sirom1Prvo i osnovno je da ne treba da provedete pola dana u kuhinji spremajući neki obrok, jer posle toliko vremena vam neće biti ni do čega, a kamoli do romantike. Najbolje bi bilo da odete negde u restoran i da se vratite kući u kojoj nema pune sudopere prljavih sudova, ili možda da poručite već neku gotovu hranu koju ćete zajedno pojesti u "toplini vašeg doma". Za bilo koju varijantu da se odlučite - opustite se, prepustite se vasim čulima i omogućite im da uživaju. Zaboravite na svakodnevicu, zaboravite na sve probleme koji vas okružuju, organizujte koji trenutak vašeg zajedničkog zadovoljstva.

Ali, ako se ipak odlučite da sami nešto spremite, kao što već rekoh, pokušajte da to uradite zajedno. Nemojte se opterećivati velikim jelovnicima. Jelovnik treba da vam bude što jednostavniji i lakši za pripremu, a i za varenje. Hrana ne treba da bude masna i jako začinjena. Najbolje bi bilo da spremite jelo koje ne morate da poslužujete istog trenutka kada je kuvano, ili jelo koje može da se jede i hladno. Pustite mašti na volju, ako se zna da: čokoloda, ljuta paričica, badem, celer, pomorandža, ili začini kao što su cimet, vanila, šafran, đumbir, biber povoljno utiču na raspoloženje, poboljšavaju cirkulaciju... gledajte da nešto od toga uvrstite u taj "ljubavni" jelovnik.
feferonePošto je za naše podneblje i naše uslove života luksuz spremati jagode (u ovo doba), ili kamenice, kavijar, tartufe, šampanjac (a još usput sve presvučeno i obloženo zlatnim listićima), okrenite se onim u prethodnom-pasusu-nabrojanim, svakodnevnim namirnicama, koje vam neće biti problem pronaći na pijaci ili u bilo kom supermarketu. Najlakše je pisati i izmišljati recepte za čiju pripremu vam je potrebno čitavo bogatstvo, ali mnogo više mašte je potrebno da od običnih, jeftinih namirnica, napravite malo drugačiji ugođaj. Osim toga, svi ti "papreno" skupi afrodizijaci su upravo to,  iz razloga koji se zove moć i novac. Ukus, miris i sastav hrane tu nema neku veliku ulogu - jagode su i tako sada "plastične", presne (ili kuvane) školjke su za mene nešto što izaziva gađenje, a kavijar je samo malo finija riblja ikra... jedino što se meni sviđa sa ovog spiska to je šampanjac. Ali i njega možete kupiti za neku pristojnu cenu u marketima - ne mora to biti Dom, ali nemojte uzeti ni ono piće s nazivom Milion, posle kojeg ćete podrigivati i na uši... Umesto šampanjca možete odabrati neko lepo belo vino kao što je npr. crnogorski ili čileanski šardone... to nisu skupa vina, doduše nisu ni vrhunska, ali za "običnog smrtnika", odn. običnu ženu (i muškarca) s naših podneblja, više je nego dobar izbor.

Evo nekih predloga za jednostavnu, brzu i ukusnu večeru:

cezar-salata

pesto_piletina

sarena-tuna-salata2

Zelena salata sa belim mesom Testo sa piletinom i bosiljkom Šarena salata sa tunjevinom

 

Možete napraviti i čeri paradajz punjen sirom, što je i moj favorit za brzu, jednostavnu i efektnu večeru uz parče tosta od integralnog hleba.

narandže i jabuke sa cimetomZa desert: najjednostavnije je da pomorandže i jabuke isečete na kriške i pospete cimetom, uz to dodate koju kockicu fine prave crne čokolade (zaboravite na mlečnu ona je i tako sam šećer). Ovakvo voće se fino slaže sa belim vinom.

Ako imate vremena možete  napraviti i kuglice od marcipana ili kuglof sa čokoladom i višnjama...

Postoji još mnogo jednostavnih, dobrih i brzih recepata, mašta je u ovom slučaju najvažnija, i od onih namirnica koje najviše volite spremite jedan zajednički obrok.
Kada se radi u dvoje, kada radite sa ljubavlju i sa onim koga volite, sve što uradite mora biti dobro i ukusno... uživajte.

Za piće bi dobro išlo neko dobro ohlađeno, već spomenuto belo vino, a ako ne pijete alkohol napravite sok od sveže isceđenog voća ili npr. limunadu sa kockicama leda...

I da...nemojte zaboraviti na muziku i da nema ničeg lepšeg nego kada vam ljubljeni ili ljubljena kaže da vas voli baš takve kakvi ste i to ne samo jednog dana u godini ;)

 

 


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije

Vidi-awards-2012 Top10exU  Kuvamosa  ploughman daske baner kuvarancije