fbpx

Ovo pred vama je lak i brzopripremajući recept.

Potrebno je:

  • 500 g kora za gibanicu,
  • 300 g sitnog sira(ili bilo kog drugog),
  • dve pune kašike masti ili ulja do 100 g,
  • malo soli i
  • 250 g vode.

Mast razmutite u vrućoj vodi do dobijanja emulzije.

Tepsiju premažite mašću ili uljem.

Dve kore postavite unakrst u tepsiji (a dve kore ostavite za kraj), preko njih slažite jufke od polovine preostalih zgnječenih kora koje ste umakali u tečnost sa mašću. Preko toga rasporedite sir, pa onda preostalu polovinu kora na isti način.

Na kraju stavite preostale dve kore takodje unakrst.

Potom, sve te kore savijte prema unutra i zalijte preostalom tečnošću.

Pecite oko 35-40 minuta na 200 do 220°C .

Kada se to završi samo okrenite burek u tepsiji, da izgleda kao u pekari!


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije