fbpx

Gibanica od starog hleba

Kad vam ostane starog hleba, a ne znate šta ćete sa njim, evo jednog rešenja, jer je stari, malo osušen hleb najbolji za ovo jelo. Za pripremu je brzo, jednostavno i jeftino. Uz recimo, paradajz čorbu, može biti odličan ručak (naravno, pod uslovom da ne spadate u one koji ne mogu bez mesa).

Kako se priprema i šta je potrebno:

300 g starog hleba (otprilike),

250 g sira,

4 jaja,

1 šolja mleka (2,5 dl),

malo ulja,

so, biber.

Napomena: Naravno da u zavisnosti količine tarog hleba prilagođavajte i ostale sastojke, po principu koliko hleba, toliko sira.

Priprema:

Hleb isecite na kriške.U činiji izmešajte sir, jaja, mleko, ulje, so i biber. U tu smešu umačite kriške hleba i slažite u tepsiju dok ne potrošite sav materijal. Ako vam preostane "umokca" prelijte ga odgore, preko hleba u tepsiji. Vodite računa o tome da što je hleb suvlji treba više da ga namačete. Ako želite ili volite, na kraju pre prečenja, možete sve posuti susamom ili kimom.

Tepsiju sa hlebom stavite u rernu zagrejanu na 200ºC i pecite oko 30 minuta ili dok se ne napravi rumena korica.


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije