fbpx

Gvakamole burito

Tortilje su za mene isto što i pizza, možete ih praviti sa različitim punjenjem, odnosno filovima, veganskim, posnim ili mrsnim, s ribom, s mesom, odlične su uz meso sa roštilja, manje ili više zapečene, sa prelivima ili bez... ovaj recept je samo jedna od mogućih verzija punjenih tortilja, odnosno burita.  

Sastojci:

  • 4 tortilje,
  • 1 konzerva skuvanog pasulja (crnog, crvenog,...),
  • 4-5 čeri paradajza (ili 1 veći sveži paradajz),
  • 2 avokada,
  • 1 limeta,
  • 1 sveža ljuta paprika,
  • 4 kašike narendanog sira,
  • 4 kašike kisele pavlake,
  • 1 vezica korijandera (ili peršuna,
  • 1 crveni luk,
  • 4 lista zelene salate,
  • iseckane crne masline,
  • so i biber.

Napomena:

Ukoliko želite posno i vegansko jelo koristite biljne sireve ili tofu. Ako želite mesno jelo uvek možete dodati kuvane ili pečene piletine, ili bilo kog drugog mesa.

Priprema:

Kako se pravi gvakamole RECEPT. Avokadu izvadite mesnatu sredinu, izgnječite je i dodajte iseckani paradajz i crveni luk. Začinite po ukusu solju, biberom i sokom od limete.

Tortilje zapecite u tiganju na srednjoj temperaturi po 1-2 minuta sa obe strane ili dok ne porumeni. Pečenu tortilju izvadite na dasku i premažite je kiselom pavlakom. Preko stavite pasulj, zelenu salatu, gvakamole, iseckanu papriku, masline i na kraju sve pospite sirom i naseckanim korijanderom.

Umotajte u paketić, slično kao kada motate sarmu od kupusa. Naprevljene buritose po želji možete još malo zapeći, ako ih volite rešije.

Prijatno.

Guacamole burrito

Guacamole burrito

Guacamole burrito


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije