Obaveštenje! Ovaj sajt koristi Google kolačiće za statistiku poseta.

Ukoliko nastavite dalje, podrazumeva se da se slažete sa tim. Dodatni info

Prihvatam

Ovaj sajt koristi Google kolačiće za statistiku poseta. Prikupljene podatke sajt Kuvarancije ne koristi u druge svrhe.

Pecivo od integralnog brašna i oraha

Hleb od integralnog brasna i oraha

Još jedan od recepata koje sam smislila u letu i po sistemu "šta da ponesem sutra za doručak". Ove rolnice (odn. zemičke ili hleb) možete koristiti i kao osnovu za sendviče ili prazne uz kafu, po želji izboru i ukusu.

Šta je potrebno:

  • 500 g brašna,
  • 100 g mlevenih oraha,
  • 2 pune kašike narendanog parmezana (ili nekog drugog sira),
  • 1 kesica suvog kvasca,
  • voda oko 3  dl
  • 2-3 kašike ulja,
  • 1/2 kašikice šećera,
  • 1 kašikica soli.

Od svih sastojaka umesite glatko testo i ostavite ga na toplom mestu da naraste, otprilike 30 minuta.

Naraslo testo premesite, podelite ga na 8 delova. Svaki deo razvucite rukama u oblik dugačke gliste koji ćete umotati u rolnicu. Svaku rolnicu stavite na papirom obloženi pleh. Ako želite, od gore ih pre pečenja možete posuti krupnom morskom soli, ili sveže mlevenim biberom, ili susamom,...

Pecite u rerni zagrejanoj na 220°C oko 20 minuta ili dok rolnice ne dobiju zlatno žutu boju.

puzici orasi 1

puzici orasi 2

 puzici orasi 3

puzici orasi 6

  • Pinterest