fbpx

Jabuke i mak u lisnatom testu

Relativno jednostavno i brzo za pripremu, pod uslovom da koristite gotovo lisnato testo ;)

Potrebno vam je:

  • lisnato-sa-jabukom1/2 kg lisnatog testa,
  • 3-4 jabuke,
  • par kašika maka i malo mleka,
  • cimet,
  • šećer.

Lisnato testo tanko razvucite, na debljinu od 2-3 mm. Nožem ili radlom isecite trake širine 1 cm.

Jabuke očistite i isecite na kriške.

Svaku krišku jabuke uvaljajte u mešavinu šećera i cimeta, obmotajte trakom od lisnatog testa i slažite u tepsiju.

Ako želite lisnato testo da punite makom, onda razvučeno testo isecite na kvadrate veličine 5x5 cm i  na svaki kvadratić stavite kašikicu mlevenog, zašećerenog i poparenog maka. Kvadrate dijagolno presavite da biste dobili trouglaste oblike (ili ih presavite kako se to vama više dopada) i slažite u tepsiju.

Pre pečenja, bez obzira da li pečete lisnato testo sa jabukama ili sa makom, svako parče premažite razmućenim žumancetom.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C nekih dvadesetak minuta ili dok testo ne dobije lepu zlatno žutu boju.

Pečene kolače pospite šećerom u prahu.

lisnato-sa-jabukom1

mak jabuke


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije