fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam
Lešnik kuglice

Recept je sličan trouglovima od čokolade, ali samo po izgledu. Osnovna razlika je što su ovi kasato trouglovi samo obloženi čokoladom i sadrže žele bombone i kandirano voće.

Sastojci:

  • 250 g mlevenog keksa,
  • 80 g šećera u prahu,
  • 100 ml mleka,
  • 100 g putera ili margarina,
  • 1 vanil šećer,
  • 150 g mlevenih oraha (ili lešnika),
  • 1-2 kašike ruma,
  • 200 g seckanih raznobojnih žele bombona ili kandirano voće,
  • 100 gr tamne čokolade sa 2 sup. kašike neutralnog ulja za prelivanje,
  • 1 kašika seckanih oraha (ili lešnika) za ukrašavanje,

Mera je za jedan kalup za trouglove dim. 36 x 6.5 x 4.5cm

Napomena:

Koristite mleveni keks koji vama odgovara, za mene su ubedljivo najbolji Plazma i Dr Oetker (nije plaćena reklama, nego je to moj izbor). Ako dodajete kandirano voće, tekstura će biti malo drugačija jer je voće tvrđe i krckavije u odnosu na žele bombone. Možete ih i mešati, ili korsititi ono što više volite.

Priprema:

U mleku otopite šećer i puter. U činiji izmešajte suve sastojke: mlevene orahe, keks, iseckano voće i žele bombone. U ovu mešavinu dodajte zagrejano mleko i rum. Sve dobro izmešajte i umesite.

Trouglasti kalup obložite najlonskom folijom kako biste kasnije lakše izvadili kolač. Smesu od keksa stavite u kalup i dobro utapkajte. Kalup stavite na hladno mesto i ostavite da se stegne, barem na par sati. Ohlađene trouglove izvadite iz kalupa i prelijte otopljenom čokoladom. Od gore ukrasite iseckanim orasima.

 plazma keks trouglovi

plazma keks trouglovi

plazma keks trouglovi 4

plazma keks trouglovi 7