Recept je sličan trouglovima od čokolade, ali samo po izgledu. Osnovna razlika je što su ovi kasato trouglovi samo obloženi čokoladom i sadrže žele bombone i kandirano voće.

Sastojci:

  • 250 g mlevenog keksa,
  • 80 g šećera u prahu,
  • 100 ml mleka,
  • 100 g putera ili margarina,
  • 1 vanil šećer,
  • 150 g mlevenih oraha (ili lešnika),
  • 1-2 kašike ruma,
  • 200 g seckanih raznobojnih žele bombona ili kandirano voće,
  • 100 gr tamne čokolade sa 2 sup. kašike neutralnog ulja za prelivanje,
  • 1 kašika seckanih oraha (ili lešnika) za ukrašavanje,

Mera je za jedan kalup za trouglove dim. 36 x 6.5 x 4.5cm

Napomena:

Koristite mleveni keks koji vama odgovara, za mene su ubedljivo najbolji Plazma i Dr Oetker (nije plaćena reklama, nego je to moj izbor). Ako dodajete kandirano voće, tekstura će biti malo drugačija jer je voće tvrđe i krckavije u odnosu na žele bombone. Možete ih i mešati, ili korsititi ono što više volite.

Priprema:

U mleku otopite šećer i puter. U činiji izmešajte suve sastojke: mlevene orahe, keks, iseckano voće i žele bombone. U ovu mešavinu dodajte zagrejano mleko i rum. Sve dobro izmešajte i umesite.

Trouglasti kalup obložite najlonskom folijom kako biste kasnije lakše izvadili kolač. Smesu od keksa stavite u kalup i dobro utapkajte. Kalup stavite na hladno mesto i ostavite da se stegne, barem na par sati. Ohlađene trouglove izvadite iz kalupa i prelijte otopljenom čokoladom. Od gore ukrasite iseckanim orasima.

 plazma keks trouglovi

plazma keks trouglovi

plazma keks trouglovi 4

plazma keks trouglovi 7