fbpx

Krastavci punjeni dimljenim lososom

 

Nešto kao "fingerfud" ili hrana veličine jednog zalogaja koja može da se jede prstima. Zalogaji koje možete relativno brzo i lako napraviti, a još jednostavnije i brže pojesti.

Potrebni sastojci:
  • 100 g dimljenog lososa,
  • 200 g krem sira,
  • 1 veći sveži krastavac,
  • malo sveže mirođije (ili nekog drugog začina ako ne volite mirođiju),
  • so i biber po ukusu.

Najkomplikovaniji deo ovog recepta je tanko sečenje krastavaca. Ali, ako imate odgovarajući alat ili veliki oštro nož to vam i ne bi trebalo biti preterano teško. Sve ostalo je vrlo jednostavno.

Priprema:

Losos sitno iseckajte i izmešajte sa krem sirom. Začinite solju, biberomi mirođijom po ukusu. Krastavac uzduž tanko narežite. Na svaku krišku krastavca, premažite losos krem i umotajte u rolnicu.

Druga, još jednostavnija varijanta je da popreko isečete krastavac, na kriške debljine otprilike pola santimetra i da na svaku krišku stavite kašikicu krem sira, parče lososa i grančicu mirođije kao ukras.

Različite vrste prezentacije, isti ukus. Odaberite kako vam je jednostavnije i zgodne.

Rolnice možete poslužiti na kriškicama tosta ili krekera, ili ih samo probodite čačkalicom, možete ih ukrasiti i kaparima ili svežim listovima peršuna,.... pustite mašti na volju.

losos krastavac 1
losos krastavac 4
losos krastavac 7
losos krastavac 11

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije