fbpx

Krem čorba od kestena

Za ovu čorbu je bilo potrebno sledeće:

  • 1 kašika putera (može i obično suncokretovo ulje),
  • 1 kašika brašna,
  • 3 kašike pirea od kestena,
  • 2 dl mleka,
  • 2,5 dl vode,
  • 1 dl pavlake za kuvanje,
  • peršunov list,
  • malo naribanog muskatnog oraščića,
  • so, biber.

U šerpu stavite puter i brašno, kratko propržite kao za bešamel sos, dodajte malo naribanog muskatnog oraščića i bibera, zatim uz stalno mešanje mleko i vodu. Kada porovri dodajte kesten i so. Prokuvajte nekih 5 minuta. Skinite šerpu sa ringle dodajte pavlaku i iseckan peršunov list. Sve još jednom promešajte... i to je to.


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije