Obaveštenje! Ovaj sajt koristi Google kolačiće za statistiku poseta.

Ukoliko nastavite dalje, podrazumeva se da se slažete sa tim. Dodatni info

Prihvatam

Ovaj sajt koristi Google kolačiće za statistiku poseta. Prikupljene podatke sajt Kuvarancije ne koristi u druge svrhe.

Krompiruša ili pita sa krompirom

Krompiruša

Pita sa krompirom ili krompiruša je jelo koje treba razlikovati od krompirače. I jedan i drugi recept su sa krompirom, ali nisu ni nalik jedan drugom.

Šta je potrebno za ovaj recept:

krompirusa 2

Za razliku od krompirače, krompiruša je u stvari pita sa krompirom. Jednostavno. Takođe, na isti način je možete praviti i sa prazilukom, kupusom, mešavinom različitog povrća,...

Rernu uključite da se greje na 250°C.

Jedna varijanta je da pravite pitu sa ostacima pire krompira, i način kako da ga iskoristite. Druga varijante je da krompir kuvajte u ljusci desetak minuta. Ne mora biti sasvim kuvan, dovoljno je samo malo da omekša.

Kada pitu pravite od debelih kora, svaku koru premažite uljem krompirom i umotajte u rolat.

Ukoliko koristite tanke kore, slažite po 3 kore, tako što ćete svaku premazati sa malo ulja, a na treću stavite krompir i umotajte u rolat. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sav materijal.

Rolate sa krompirom poslažite na tepsiju i premažite mešavinom ulja i piva. Ako ne želite pivo koristite istu količinu mineralne vode.

Tepsiju sa pitama stavite u zagrejanu rernu, smanjite temperaturu i pecite na 200°C oko 30 minuta ili dok pite ne porumene.

pita krompir tikvica

pita krompir tikvica 6

krompirusa 6

  • Pinterest