Pohovana pileća krilca, ili ako ćemo da se pravimo Englezi ili Amerikanci Fried Chicken Wings.
Pileća (ili ćureća, svinjska, teleća,...) džigerica sa bukovačama i krompirom, sve zajedno zapečeno u rerni, odnosno gratinirano... brzo, jednostavno i odlično jelo.
Kako kažete, pilav ili pilaf? Recept je sličan kao i recept za pilav iz rerne, samo što je ovog puta crvene boje. Od čega je crven, čitajte u nastavku recepta.
Ćufte od mesa i piva pečene na kiselom kupusu. Recept ukratko. Detaljnije u nastavku.
Obogaćena verzija restovane džigerice jer se kisele jabuke odlično slažu sa džigericom i crnim lukom.
Punjene tikvice možete pripremati na mnogo načina, (klasične punjene tikvice, tikvice punjene sirom,...) ovaj put punjene tikvice u sosu od limuna i jaja ili punjene tikvice u avgolemono sosu, tj. kako bi to još stari, a i oni mlađi Grci rekli Κολοκυθάκια γεμιστά με αβγολέμονο.
Pileći ćevapi i pljeskavice, prave se na sličan način kao i ćevapi i pljeskavice od bilo kog drugog mesa. Razlika može biti samo u začinima koje dodajete u jedne ili druge.
Ćufte od mesa u sosu od mirođije. Jednostavno, klasično jelo koje se brzo i lako priprema.
Piletina sa ljutim breskvama? Meso i voće pa još i ljuto? Kako to? Lako! Lako jelo za pripremu, a ukus je takav da ga vredi napraviti i to ne samo jednom. Pogotovo ako koristite mirisne, vinogradarske, bele breskve.
Slatko, medeno srce - pileće. U stvari, i nije baš toliko slatko koliko je slano, lepljivo, sočno, pikantno i mnogo ukusno. Ako ne volite životinjske iznutrice u tanjiru, možda je jedan ovakav recept pravi način da promenite mišljenje.
Kuvarancije na društvenim mrežama
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.