Ova salata, kao što može da se pravi sveža, idealna je kao jelo od ostataka piletine od ručka. U stvari, salate sa piletinom su idealan način da se rešite hladne piletine "od juče".
Potrebno je:
- 2 šolje na kockice iseckane pečene ili kuvane piletine,
- 1 vezica lista celera,
- 1 jabuka,
- 1 puna šaka oguljenog pečenog badema,
- 2 dl kisele pavlake,
- 2 kašike majoneza,
- so i biber po ukusu.
U veću činiju stavite piletinu, iseckani list celera i jabuku iseckanu na kockice. Posolite i pobiberite. Prelijte umućenom pavlakom i majonezom, dobro izmešajte i poslužite.
Odlična salata za sendviče, ili kao doručak,...