fbpx

Pita od tortilja i sira

Pita ili rolat od tortilja sa sirom veoma liči na običnu pitu sa sirom od gotovih kora. Jedino što su tortilje malo deblje testo u odnosu na klasične kore za gibanicu.

Sastojci:

  • 6 tortilja,
  • 2 jajeta,
  • 6 vrhom punih kašika sitnog sira (sremskog, švapskog, urde,....),
  • ulje,
  • so i biber.

Napomena:

Količinu sira prilagodite broju tortilja koje ćete praviti. Takođe, ako želite više fila možete i povećati količinu sira, ali za moj ukus, mislim da je jedna onako vrhom puna kašika dovoljna za jednu tortilju.

Pripema:

U činiji izmešajte sir, jaja uz dodatak bibera i 1/2 ili cele kašikice soli, u zavisnosti od toga koliko je sir slan. Ako koristite slani sir, ne morate dodavati so.

Svaku tortilju premažite kašikom mešavine sira i jaja i zavijet u rolat. Napravljene rolate slažite u tepsiju i premažite ih uljem.

Pecite u rerni zagrejanoj na 220°C desetak minuta ili dok tortilje ne porumene. Ako želite, možete sve odmah ili pred kraj pečenja posuti narendanim sirom, da se sizapeče ili da se samo otopi, u zavisnosti od ukusa.

tortilje sa sirom 4

tortilje sa sirom

Cheese and Egg Totilla Wrap


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije

cuvaj hranu