fbpx

Pohovane pica palačinke

Ako bih rekla da je u pitanju brzi i jednostavno jelo, jeste. Pod uslovom da imate već ispečene palačinke, ali... ako treba da pravite i pečete palačinke, onda računajte na malo više vremena za ovaj recept.

Šta je potrebno?

  • 6 palačinki,
  • 6 kašika iseckane kuvane šunke,
  • 6 kašika narendanog sira + sir za posipanje od gore,
  • 6 kašika paradajz pirea,
  • 6 kašika iseckanih mariniranih šampinjona (ili nekih drugih gljiva),
  • 1 jaje,
  • malo brašna,
  • prezla za pohovanje,
  • začini po ukusu.

pizza-palacinke1

Palačinku premažite paradajz pireom (ili ako volite kečapom, ili naseckajte sitno sveži paradajz - ako je u sezoni). Preko paradajza stavite iseckanu šunku, šampinjone i sir. Pospite origanom, mlevenim biberom ili nekim drugim začinima koje volite. Ovo jelo ne solim, pošto su za moj ukus i šunka i sir dovoljno slani.

Palačinke zamotajte u rolnice ili napravite paketiće kao sarmice.

Ako ne želite da pohujete palačinke onda možete da ih smotate samo u rolnice. Ali, ako želite da pohujete, onda je bolje da ih zapakujete u paketiće, kao sarmice, da ne bi iscurio fil prilikom prženja/pečenja.

Zamotane palačinke ispohujte: brašno-jaja-prezla - klasično pohovanje.

pizza-palacinke2

Ispohovane palačinke poslažite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Od gore ih polijte sa malo ulja. Pecite u rerni zagrejanoj na 250°C desetak minuta ili dok ne porumene.

Pečene palačinke, čim ih izvadite iz rerne, pospite sa malo narendanog sira.

pizza-palacinke4


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije